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糖秋千姐妹店,只做精品小龍蝦

這是我們的第731篇文章!

我們的小龍蝦都是

從江蘇金湖每天新鮮發過來的

那邊水質好

水裡面微生物多

應該是在中國龍蝦品質最好的產地了

溫嶺小南國, 你知道嗎?

一家開業就店名爆紅,

生意火爆的網紅小店,

朋友圈裡刷了好多遍,

品質好菜品獨特懷舊,

金湖小龍蝦更是一絕!

現在她來椒江了

糖秋千姐妹店, 只做精品小龍蝦

小編個人覺得, 看一家店的龍蝦品質好不好

都不用多說, 只就看冰鎮的就知道了...

怎麼形容網紅小龍蝦家的獨孤求醉小龍蝦呢?

冰鎮爽脆的蝦肉伴著微甜的花雕酒味

真的是夏天裡最極致的享受了~~~~

端上的這一盤冰鎮我們來檢驗一下

網紅小龍蝦家的小龍蝦品質怎麼樣!?

超乾淨

一開始等菜期間在隔壁桌上看見了一大臉盆的龍蝦半成品

小編就略微猥瑣的去翻了龍蝦的肚子

嗯……這肚子真是白!夠乾淨

看肚子白就算了?當然不!還有腮...還是白!

知識點來了!

腮是小龍蝦的呼吸器官

所以呢, 看小龍蝦的腮可以判斷

是不是清水龍蝦喲!

所以網紅小龍蝦家的,

絕對是清得不能再清的清水小龍蝦啦~

超大只

龍蝦的大小除了影響口感之外, 還影響價錢

網紅小龍蝦家的全都這麼大只~都不用挑

比小編大拇指還粗的龍蝦鉗啊!

大鉗子張揚舞爪有沒有很囂張的感覺!

小龍蝦鉗裡都是有滿滿的肉的喲,

不要浪費啦~

龍蝦鉗裡絲絲分明的肉質拍出來了有沒有!

(答應我,別拆穿是小編手殘剝破了)

超肥美

網紅小龍蝦家的每個蝦頭剝進去,

都是這麼黃澄澄的

有種肥美的都要流油了的感覺有沒有

雖然說小龍蝦蝦頭最毒,

但是清水小龍蝦,沒!毒!

千萬不要浪費這麼肥美的蝦頭喲~

肉質也是非常緊實,很容易剝出一整只完整的小龍蝦

一口一隻,真的是非常滿足!!

秘制小龍蝦真的是必點!!真心,小編說的!

雖然表面看上去寡淡,但是湯汁都在下面

而且,真的非常非常的入味!!

同樣也是超級大的個頭

都不需要其他的醬料,沾湯汁就好

你會吮你的手指的,小編跟你打賭!

網紅家的蒜蓉小龍蝦可不是蓋的

這可是得到了蒜蓉小龍蝦發明者的真傳

並且加以改良的

更加適合我們台州人的口味

是不是覺得網紅家的蒜蓉小龍蝦

哪裡有點不一樣?

蒜蓉呀!都是一顆顆手剁的蒜蓉喲!

可不是那些都變成糊糊了的蒜蓉可以比的喲!

史上最香最香的小龍蝦

放了很多很多的生薑片,薑香濃郁,

十分適合愛吃薑的台州人的口味

網紅家的每種龍蝦小編覺得都不需要蘸醬

本身就已經足夠好吃啦!

但是再不放圖就沒有機會了!

如果吃貨們偏愛蘸醬,

網紅家也是妥妥的有噠!

豬油拌飯

小編並沒有想到,

這一碗看起來乾巴巴的豬油拌飯

竟然是小編最驚喜的事情

他不油,也不膩,不會太鹹,卻香到無以倫比

來吃小龍蝦,卻把豬油拌飯吃了個精光...

這口碗,有沒有蜜汁熟悉的感覺?

總覺得在哪見過?卻好像又想不起來?

TVB

星爺

沒錯,這就是從83年就開始出現在TVB的

道具碗

也同樣是星爺電影的御用碗

有沒有覺得網紅小龍蝦的老闆不務正業

卻用心到可愛~

一碗紅燒肉

小編們點的時候已經賣完咯~就還剩下一丟丟了

老闆就送我們了~超暖心~

最美好的紅燒肉,肥瘦相間,油而不膩~

小編還跟小夥伴猥瑣的討論下次能不能來

只點一碗豬油拌飯+紅燒肉

完美解決一頓午飯!哈哈哈哈~~

秘制香腸

超好吃的!聽老闆說是自己做的喲

網紅家的香腸不會像別家很硬,但是扎實且香

冬天還可以問老闆買冷凍的喲,微波爐叮一下就可以吃啦

酒醋海蜇

就是又跟別家的海蜇不一樣~

又有那種熟悉但是又特別的味道~

腦子寸空心也沒想起來到底是什麼味道~~~

這盤就是,一上來,

就被一掃而空的類型的冷菜!

金瓜百合

想不到居然還有甜品吧?

冰冰的,吃完熱菜,來碗甜品特別爽!

而且不會很甜,金瓜糯糯的,百合是脆脆的~口感超棒哦

香烤青花魚

青花魚是深海魚,

熱量低又補腦,簡直老少鹹宜

烤的又能外脆裡嫩更是心水到不行啊

Juice~~~

還有各種鮮榨的果汁啊~~

適合姑娘們喲~~~

網紅小龍蝦的老闆是不是超不務正業

熱菜、涼菜、小食都快要超過小龍蝦了

店裡還佈置的那麼好看

連碗都選的那麼有趣是不是?

超級不務正業,小編卻私心超級喜歡~

好看的店千篇一律,

有趣的老闆萬里挑一!

網紅小龍蝦:椒江前丁街65-67號

--End--

文案 | 大 Y

攝影 | 小瘦子

比小編大拇指還粗的龍蝦鉗啊!

大鉗子張揚舞爪有沒有很囂張的感覺!

小龍蝦鉗裡都是有滿滿的肉的喲,

不要浪費啦~

龍蝦鉗裡絲絲分明的肉質拍出來了有沒有!

(答應我,別拆穿是小編手殘剝破了)

超肥美

網紅小龍蝦家的每個蝦頭剝進去,

都是這麼黃澄澄的

有種肥美的都要流油了的感覺有沒有

雖然說小龍蝦蝦頭最毒,

但是清水小龍蝦,沒!毒!

千萬不要浪費這麼肥美的蝦頭喲~

肉質也是非常緊實,很容易剝出一整只完整的小龍蝦

一口一隻,真的是非常滿足!!

秘制小龍蝦真的是必點!!真心,小編說的!

雖然表面看上去寡淡,但是湯汁都在下面

而且,真的非常非常的入味!!

同樣也是超級大的個頭

都不需要其他的醬料,沾湯汁就好

你會吮你的手指的,小編跟你打賭!

網紅家的蒜蓉小龍蝦可不是蓋的

這可是得到了蒜蓉小龍蝦發明者的真傳

並且加以改良的

更加適合我們台州人的口味

是不是覺得網紅家的蒜蓉小龍蝦

哪裡有點不一樣?

蒜蓉呀!都是一顆顆手剁的蒜蓉喲!

可不是那些都變成糊糊了的蒜蓉可以比的喲!

史上最香最香的小龍蝦

放了很多很多的生薑片,薑香濃郁,

十分適合愛吃薑的台州人的口味

網紅家的每種龍蝦小編覺得都不需要蘸醬

本身就已經足夠好吃啦!

但是再不放圖就沒有機會了!

如果吃貨們偏愛蘸醬,

網紅家也是妥妥的有噠!

豬油拌飯

小編並沒有想到,

這一碗看起來乾巴巴的豬油拌飯

竟然是小編最驚喜的事情

他不油,也不膩,不會太鹹,卻香到無以倫比

來吃小龍蝦,卻把豬油拌飯吃了個精光...

這口碗,有沒有蜜汁熟悉的感覺?

總覺得在哪見過?卻好像又想不起來?

TVB

星爺

沒錯,這就是從83年就開始出現在TVB的

道具碗

也同樣是星爺電影的御用碗

有沒有覺得網紅小龍蝦的老闆不務正業

卻用心到可愛~

一碗紅燒肉

小編們點的時候已經賣完咯~就還剩下一丟丟了

老闆就送我們了~超暖心~

最美好的紅燒肉,肥瘦相間,油而不膩~

小編還跟小夥伴猥瑣的討論下次能不能來

只點一碗豬油拌飯+紅燒肉

完美解決一頓午飯!哈哈哈哈~~

秘制香腸

超好吃的!聽老闆說是自己做的喲

網紅家的香腸不會像別家很硬,但是扎實且香

冬天還可以問老闆買冷凍的喲,微波爐叮一下就可以吃啦

酒醋海蜇

就是又跟別家的海蜇不一樣~

又有那種熟悉但是又特別的味道~

腦子寸空心也沒想起來到底是什麼味道~~~

這盤就是,一上來,

就被一掃而空的類型的冷菜!

金瓜百合

想不到居然還有甜品吧?

冰冰的,吃完熱菜,來碗甜品特別爽!

而且不會很甜,金瓜糯糯的,百合是脆脆的~口感超棒哦

香烤青花魚

青花魚是深海魚,

熱量低又補腦,簡直老少鹹宜

烤的又能外脆裡嫩更是心水到不行啊

Juice~~~

還有各種鮮榨的果汁啊~~

適合姑娘們喲~~~

網紅小龍蝦的老闆是不是超不務正業

熱菜、涼菜、小食都快要超過小龍蝦了

店裡還佈置的那麼好看

連碗都選的那麼有趣是不是?

超級不務正業,小編卻私心超級喜歡~

好看的店千篇一律,

有趣的老闆萬里挑一!

網紅小龍蝦:椒江前丁街65-67號

--End--

文案 | 大 Y

攝影 | 小瘦子

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