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朦朦朧朧下雨天, 窗外的花草在風中招搖著身軀, 沿著屋簷下墜的雨珠, 眼睛企圖望穿秋水, 一滴雨水暗藏著我一份思念, 一滴滴到地後散落成水花,
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桌面上熱氣騰騰的蛋炒飯, 一粒粒金黃色的米飯, 旁邊依附著你最喜歡的杏鮑粒, 偶爾黏在一起, 偶爾又彼此獨立, 像極了我和你。 蔥花撒在我倆頭上, 似乎是最簡約的佈景, 望著那碟餘香依存、熱氣飄飄的炒飯, 腦海裡不自覺地浮現出了你吃炒飯笑的像孩子一樣的情景。
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終於, 站在門外幾乎成為望夫石的我, 等來了熟悉的面孔, 在人潮中第一眼認出的人, 大概他就是我的白馬王子吧。 你一邊吃著我親手做的蛋炒飯, 一邊說著:“我願意吃一輩子的蛋炒飯。 ”我微微一笑, 說:“我也願意做一輩子的蛋炒飯給你吃。 ”
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炒一份有情懷的蛋炒飯, 需要用心去控制火候, 不能太焦和太老,
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那接下來, 我們學習一下如何炒蛋炒飯吧, 首先介紹食材:
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早餐名字:杏鮑菇雞蛋炒飯+檸檬蜂蜜汁
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炒飯食材介紹:
杏鮑菇、香菜、香蔥、隔夜飯、雞蛋、番茄
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調味料介紹:
油、老抽、生抽、鹽、
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蜂蜜檸檬汁介紹:
蜂蜜、檸檬、冰塊
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下面是我們的Gif步驟圖:
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步驟一:先把杏鮑菇切成粒狀;
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步驟二:將蔥切成蔥花,雞蛋打入玻璃盤裡備用;
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步驟三:把切好的杏鮑菇粒加入熱油的鍋裡,翻炒3分鐘至變色,然後加入蛋液翻炒至黏稠狀;
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步驟四:在隔夜飯倒入蛋液中一起翻炒;
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步驟五:加入老抽和生抽翻炒成金黃色;
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步驟六:加入適量蔥花繼續翻炒10秒後即可出碟
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步驟七:將檸檬切片,放入杯中,加入涼水,最後滴入幾滴蜂蜜攪拌即可,可適量加入冰塊風味更佳;
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當你以熱情和尊重對待美食
世界會以繽紛的生活真誠地回報你
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善待自己
從每一個早餐製作開始
熱愛生活
不是說說而已
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文案/Tc.
圖片/尚學.
場地提供/叮叮青年社區廣州塔店.
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可以解鎖更多美食菜譜哦
步驟五:加入老抽和生抽翻炒成金黃色;
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步驟六:加入適量蔥花繼續翻炒10秒後即可出碟
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步驟七:將檸檬切片,放入杯中,加入涼水,最後滴入幾滴蜂蜜攪拌即可,可適量加入冰塊風味更佳;
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當你以熱情和尊重對待美食
世界會以繽紛的生活真誠地回報你
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善待自己
從每一個早餐製作開始
熱愛生活
不是說說而已
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文案/Tc.
圖片/尚學.
場地提供/叮叮青年社區廣州塔店.
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