♞這道用竹子來輔助的糖， 名叫杏仁桂花糖， 甜香酥脆又美味。 回首古事， 來瞧一瞧， 如何製作成沒有添加劑的小甜品吧。
【杏仁桂花糖的食材】
白砂糖、蜂蜜、杏仁、桂花、竹筒
【杏仁桂花糖的做法】
（1）熱幹鍋， 倒入大粒飽滿的甜杏仁， 翻炒， 等到皮熱燙手， 即可裝盤。
（2）加入清水， 並取白砂糖入鍋融化， 並翻炒。
（3）加入適量的蜂蜜， 繼續翻炒到糖發沙。
（4）把炒好的糖沙倒入清洗過的半個竹筒裡。
（5）在糖沙的上面撒下杏仁和桂花， 然後繼續倒入第二次糖沙在上面之後， 依舊撒上杏仁和桂花， 便完成了這道有竹筒的杏仁桂花糖。
這種糖如何吃?味道又如何？不如動手來學做~