俗話說嫁出去的女兒潑出去的水， 還真不錯， 我家裡有兄妹三人， 我是老大， 28歲出嫁到現在一年了， 家裡人從來很少聯繫， 誰家有這樣的， 嫁出去就不管了。 前幾天回到娘家剛進門就看見爸爸媽媽那麼忙活著準備午飯， 我放下東西過去幫忙， 正好家裡有苦瓜， 買了點肉餡， 給爸媽弟弟妹妹做了點美食。
可是飯桌上我們的談話少了， 不像以前那麼融洽了， 沒有以前的那麼放鬆了， 想說什麼說什麼， 氣氛感覺老是不對， 覺得他們都嫌我是外人了， 真的很委屈。
不過也不耽誤給大家分享美食
材料準備：苦瓜兩根， 肉餡， 蔥薑末， 十三香， 雞精， 鹽， 一顆雞蛋， 一勺耗油， 少許生抽， 兩勺食用油
製作過程：
1：苦瓜洗淨備用；
2：把苦瓜切段， 挖去苦瓜心；
3：鍋中熱水， 加入一勺鹽幾滴香油；
4：水開以後放入苦瓜焯一下1~2分鐘；
5：焯好之後撈出控水放涼；
6：準備肉餡， 超市買那種直接攪好的，
7：攪拌成如圖樣子就好；
8：把肉餡放入苦瓜圈中，鍋內涼油下鍋；
9：小火煎至一面金黃然後翻面繼續煎，煎好之後裝盤就可以吃了；
溫馨小貼士：
1：不喜歡吃肉的可以換成麵糊或者雞蛋都是可以的；
2：煎的時間不宜太長，這樣會流失苦瓜中的營養；
怎麼說呢！嫁出去了家裡人覺得你就不應該管家裡的事了，也不能啥事都經過你的同意，家裡人的思想是這樣的，其實沒必要吧？小夥伴們你們說呢？
8：把肉餡放入苦瓜圈中，鍋內涼油下鍋；
9：小火煎至一面金黃然後翻面繼續煎，煎好之後裝盤就可以吃了；
溫馨小貼士：
1：不喜歡吃肉的可以換成麵糊或者雞蛋都是可以的；
2：煎的時間不宜太長，這樣會流失苦瓜中的營養；
怎麼說呢！嫁出去了家裡人覺得你就不應該管家裡的事了，也不能啥事都經過你的同意，家裡人的思想是這樣的，其實沒必要吧？小夥伴們你們說呢？