常聽人說要“多喝熱水”, 可熱水淡而無味, 總是令人提不起興趣。 就像夏日用冰涼啤酒代替水來抵抗炎熱一般, 乾燥易上火的秋冬季節, 就需要一杯溫熱又酸甜的水果茶來抵抗嚴寒, 它既能補充身體所需水分, 又能補充維生素等營養成分, 比起“多喝熱水”這四個字顯得有誠意許多。
由新鮮水果製作而成的水果茶, 沒有固定的製作方法, 挑選喜歡的水果, 經過一定的加工程式, 與紅茶或綠茶一同浸泡於熱水中即可, 只需幾分鐘, 就能得到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。
午後的陽光透過明亮的玻璃, 灑在白色沙發上, 明媚又刺眼, 此刻有點困倦的你, 慵懶地拿起一本想看許久的書, 靜靜享受著屬於一個人的時間。 桌上的水果茶冒著騰騰熱氣, 香味偶爾吸入鼻腔, 清爽又提神, 趴在腳邊的貓酣睡著, 時鐘滴答滴答, 舒適愜意的味道大抵如此。
是的, 有愛的生活要渴求知識充盈內心, 也離不開吃上一頓豐富且可口的美食, 滿足口與胃的需求, 就連下午茶也要精緻、用心。
那麼, 接下來就教大家用水果來自製一杯從手暖到心的水果茶~
什錦水果茶
食材
2個紅茶包 1tsp濃縮鳳梨汁 2tsp濃縮橙汁
1/2tsp濃縮檸檬汁 10ml百香果醬 5ml香草醬
適量蜂蜜 1/4個蘋果 1/4個柳丁 薄荷葉裝飾
步驟
①
將紅茶包浸入500ml開水中, 並攪拌均勻
②
鳳梨汁、橙汁、檸檬汁、百香果醬、香草醬和蜂蜜放於紅茶中攪拌均勻, 將茶包取出
③
再放入切成小塊的蘋果和柳丁(也可換成鳳梨等其他水果), 薄荷葉裝飾, 完成
金桔檸檬茶
食材
5個金桔 2個紅茶包 30ml檸檬果醬 冰糖適量
步驟
①
金桔洗淨, 中間切開不要切斷
②
將紅茶包浸于500ml開水, 並攪拌均與
③
放入檸檬果醬、冰糖, 金桔將汁液擠入茶中後再放入茶裡, 完成
蜂蜜柚子茶
食材
30ml柚子醬 1/4柚子 少量蜂蜜 2個紅茶包
步驟
①
將紅茶包浸入500ml開水中,攪拌均勻
②
將柚子醬、蜂蜜倒入水中,攪拌均勻
③
擠入柚子汁液,完成
草莓蘋果茶
食材
1/4個蘋果 4個草莓 2個紅茶包
1tsp濃縮檸檬汁 適量蜂蜜
步驟
①
蘋果去皮切小塊,草莓切小塊
②
將紅茶包放于300ml開水中,攪拌均勻
③
放入切好的蘋果、草莓,和檸檬汁、蜂蜜,完成
紅棗桂圓茶
食材
15ml生薑醬 15ml紅棗果醬 2個桂圓
適量蜂蜜 2個紅茶包
步驟
①
將紅茶包浸入500ml開水中,攪拌均勻
②
將生薑醬、紅棗醬、蜂蜜放入水中,攪拌均勻,放入桂圓,完成
這兩天叫雲南的朋友寄了一些鮮花餅
然後我就展開了吃戒
不過吃多了就會感覺有點幹
有些小夥伴就說喝茶唄
但是心想喝茶好像有點單調吧
於是想到了不如做一壺果茶
...
配料表
蘋果1個 ¥3
雪梨1個 ¥2
百香果2個 ¥2
蜂蜜、茶包、冰糖適量
詳細步驟
第一步:水煮沸後,直接沖茶包,蓋上蓋子浸泡5分鐘左右。
第二步:加上適量冰糖。
第三步:蘋果雪梨切塊。
第四步:把百香果果肉挖出來。
第五步:取走茶包。
第六步:倒入水果。
第七步:倒入百香果。
第八步:攪拌均勻。
第九步:待果茶變成常溫後,加入蜂蜜,攪拌均勻即可飲用!
第十步:完成!夏天的話,加上食用冰塊更好喝哦!
第十一步:有餅有果茶,完美!
步驟
①
將紅茶包浸入500ml開水中,攪拌均勻
②
將柚子醬、蜂蜜倒入水中,攪拌均勻
③
擠入柚子汁液,完成
草莓蘋果茶
食材
1/4個蘋果 4個草莓 2個紅茶包
1tsp濃縮檸檬汁 適量蜂蜜
步驟
①
蘋果去皮切小塊,草莓切小塊
②
將紅茶包放于300ml開水中,攪拌均勻
③
放入切好的蘋果、草莓,和檸檬汁、蜂蜜,完成
紅棗桂圓茶
食材
15ml生薑醬 15ml紅棗果醬 2個桂圓
適量蜂蜜 2個紅茶包
步驟
①
將紅茶包浸入500ml開水中,攪拌均勻
②
將生薑醬、紅棗醬、蜂蜜放入水中,攪拌均勻,放入桂圓,完成
這兩天叫雲南的朋友寄了一些鮮花餅
然後我就展開了吃戒
不過吃多了就會感覺有點幹
有些小夥伴就說喝茶唄
但是心想喝茶好像有點單調吧
於是想到了不如做一壺果茶
...
配料表
蘋果1個 ¥3
雪梨1個 ¥2
百香果2個 ¥2
蜂蜜、茶包、冰糖適量
詳細步驟
第一步:水煮沸後,直接沖茶包,蓋上蓋子浸泡5分鐘左右。
第二步:加上適量冰糖。
第三步:蘋果雪梨切塊。
第四步:把百香果果肉挖出來。
第五步:取走茶包。
第六步:倒入水果。
第七步:倒入百香果。
第八步:攪拌均勻。
第九步:待果茶變成常溫後,加入蜂蜜,攪拌均勻即可飲用!
第十步:完成!夏天的話,加上食用冰塊更好喝哦!
第十一步:有餅有果茶,完美!