真蜂王漿感觀鑒別：色以淡黃、乳白為主， 有光澤感；口感辛、酸、澀、辣、回味略甜；手撚細膩。
①看：純正蜂皇漿呈乳白色或淡黃色半透明漿狀體（蕎麥漿呈微紅色，
②嗅：純正蜂皇漿嗅之有特殊酸味；變質蜂皇漿有腐敗臭味。
③嘗：用舌嘗先酸後澀的是純正蜂皇漿；僅有甜味或無味的是偽品。
④驗：用碘液檢驗， 純品蜂皇漿呈棕紅色；偽品則呈藍色。
真蜂王漿感觀鑒別：色以淡黃、乳白為主， 有光澤感；口感辛、酸、澀、辣、回味略甜；手撚細膩。
①看：純正蜂皇漿呈乳白色或淡黃色半透明漿狀體（蕎麥漿呈微紅色，
②嗅：純正蜂皇漿嗅之有特殊酸味；變質蜂皇漿有腐敗臭味。
③嘗：用舌嘗先酸後澀的是純正蜂皇漿；僅有甜味或無味的是偽品。
④驗：用碘液檢驗， 純品蜂皇漿呈棕紅色；偽品則呈藍色。