北方有吃燉菜的習慣， 雖然關於燉菜的損益說法不一， 但有一點可以肯定， 那就是吃燉菜可以更有效的利用菜中的營養成分， 菜裡的流失的營養成分大部分都被燉到了湯裡， 吃菜喝湯吸收更全面。 所以就有很多用於男性補腎的食物燉著吃， 效果更好。
這樣搭配補腎給力
材料：枸杞子8-10粒， 海萃人參1g。
用法：二樣材料同入一杯中， 用沸水泡6分鐘左右， 燜泡為佳， 飲其水。 每天放一次材料， 水盡可反復加水泡飲至無色無味後將參食用。
補腎食品
1、動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用， 是中醫學“以髒養髒”理論的具體體現。 因其含有豐富的蛋白質、脂肪多種維生素及某些稀有微量元素， 故既有滋補又有補腎之功。
2、蝦類
蝦類食用能補腎、通乳排毒。 富含蛋白質、脂類、礦物質、維生素， 鈣、磷尤其豐富， 是壯骨佳品， 蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
3、芡實
芡實具有補腎固精、補脾除濕功能。 含澱粉、維生素及礦物質。 可與枸杞子同煮粥食。
此外， 動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。
飲食健康腎才好
【四神煲豆腐鍋】
原料：芡實五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
做法：芡實、茯苓、淮山磨粉， 蓮子洗淨。 豆腐洗淨， 切塊成二公分大小， 抹鹽晾乾。 香菇浸水去蒂， 馬鈴薯去皮切塊。 炒鍋放大火， 倒入花生油， 熱至八分熟， 豆腐抹去鹽後與馬鈴薯經油炸撈起。 燉鍋內放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子， 以及磨粉調水後的芡實、茯苓、淮山等材料， 加入適量水煮沸， 再以小火慢煮一小時。
【豬肚三神湯鍋】
原料：蓮子一兩、芡實一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
做法：將益智仁煎湯去渣。 將蓮子、芡實、淮山泡入益智仁湯中兩小時， 再裝入洗淨的豬小肚內。 放入燉鍋中， 文火燉熟後三小時。
【醬牛肉】
原料：牛腱子2個、鹽6克、醬油2湯匙、薑6片、蒜3瓣、八角2個、幹辣椒10個、料酒10毫升、生抽1湯匙、香葉2片、山楂5片、甘草3片、油
做法：牛腱子洗淨， 切大塊， 放清水中泡兩個小時， 放入冷水鍋中焯去血水， 撈出沖乾淨浮沫。 幹辣椒切段， 其他材料清洗乾淨， 與焯好的牛腱一起放入壓力鍋內。 加入適量清水， 再加入1小勺鹽、1勺生抽、2勺醬油、2勺油， 蓋上鍋蓋， 按“豆/蹄筋”鍵即可。 煮好後的醬牛肉繼續在鍋裡泡一夜更入味， 中間用筷子翻動一下更好， 直接切片或加上油潑辣子、蒜蓉、香菜口味更加。