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奧地利的綠維特利納白葡萄酒風格是什麼?

在奧地利允許種植的35個葡萄品種中, 綠維特利納(Gruner Veltliner)是最重要的一種, 占全奧地利葡萄種植的30%。 該品種年輕時有青葡萄、沙拉和白胡椒味, 陳年後發展出多層的蜂蜜和烤麵包的風味。 在低產量和適合的土壤上生長時, 綠維特利納能夠表現出十分豐富的礦物味。 大多數綠維特利納未經橡木桶熟化, 在年輕時出售。 更優質的綠維特利納也會經過橡木桶。

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