孩子不僅是父母的未來， 更是祖國的未來， 兒童節來臨之際， 我們更應該關注的是孩子的健康和成長問題， 說到健康， 我們首先想到的應該是孩子的營養攝取， 一日三餐是營養的來源。
不宜多吃彩色食品
市售的各種彩色食品所用的染料是從石油或煤焦油中提煉出來的， 有一定的毒性。 雖然偶爾食入不會有大影響， 但經常食用， 這種染料能消耗體內解毒物質， 干擾體內正常代謝。 此外， 兒童體內各器官組織比較脆弱， 對化學物質較敏感， 如過多食用合成色素， 會引起多動症及泌尿道結石。
不宜多吃桔子
桔子含有多種維生素、礦物質、纖維素及胡蘿蔔素， 有較好的營養價值， 深受人們喜愛。 胡蘿蔔素在肝臟內轉變成維生素A， 但過多的胡蘿蔔素在小兒肝臟內不能及時轉化， 就會隨著血液迴圈遍及全身。 因此， 桔子吃多了就會發生胡蘿蔔血症， 表現手、足掌皮膚黃染， 伴有食欲不振、嘔吐、全身乏力等症狀， 有時會被疑為肝炎。 有的孩子吃桔子過多還會有“上火”的表現， 如口角炎、牙齦炎、舌炎、便秘等症狀。
不宜用水果代替蔬菜
水果中含有人體所必需的營養， 而且兒童很愛吃， 一些家長誤以為水果可以代替蔬菜， 對於那些不愛吃蔬菜的孩子更容易以水果代替蔬菜。 然而蔬菜不完全等同於水果， 蔬菜中含有大量的纖維素、礦物質及維生素， 是維持生命必不可缺少的物質。 任何一種食品都不能滿足人們的需要， 只有同時吃各種食物才能攝取到各種營養素，
不宜喝成人飲料
成人常喝的飲料對小兒不一定適合， 如咖啡、可樂中含有咖啡鹼， 對小兒中樞神經系統有興奮作用， 會影響腦的發育。 各種類型的酒也不適合兒童， 因酒可剌激小兒嬌嫩的胃腸粘膜， 造成損害，