門口處，
很明顯的招牌
一碗簡單的面
制面、熬湯、配料
最基礎的部分都必須遵循拉麵的嚴格要求
· 制 面 功 力
來自蘭州多年經驗的老師傅， 抻麵的手藝十分了得。 選用新鮮的高筋麵粉， 拉出的每一根麵條都是粗細均勻的， 吃起來光滑筋道、柔韌不粘。
· 熬 湯 功 底
拉麵的精髓取決於湯頭。 大塊的牛肉牛骨配以十多種調料熬制， 經過5小時以上的沸煮和微煮， 主料鮮味容于一湯之中， 每一口都鮮腴香醇。
· 精 選 配 料
一碗拉麵的工序必須每部都做到極致， 小到辣椒油都是從胡麻種子榨取後純手工碾壓而成的。 從西北來名氣不大， 人稱胡麻油， 但憑健康的醫學功效和擋不住的味道， 在臺灣更是備受寵愛。
一碗五彩打鹵麵，
食材豐富，
色澤鮮豔，
面也很有嚼勁，
尤其是吃的時候加上一些醋，
味道會更加。
牛肉麵
顆粒狀的牛肉， 吃起來， 真的很有嚼勁， 面的柔韌性也是剛剛好，
蘸著香濃醬汁， 簡直是天生一對的絕配。 看似樸實的炸醬， 實則講究得很。 白花花的麵條， 配著肉末幹撈起來就吃， 一定要加點黃瓜。
金牌炸醬麵
都說炸醬麵的精華，都在炸醬上了，一點都不假啊，這家面的炸醬真的弄得不錯，吃的出肉感，而且還有豆瓣醬的口感。
最重要的是，這面還不是一般的長，一下子夾不斷，估計最少70釐米的長度。
這裡的鹵蛋也是很有味道的，蛋黃粉到咽不下去，蛋白卻咸淡適中。
牛肉刀削麵
牛肉真的很有嚼勁，刀削麵也很有嚼勁，一碗面吃下來最少要半個鐘，有人覺得嚼的腮幫子都痛了。
涼拌小菜有好幾種，個人偏愛青瓜，剛從冰箱裡拿出來的，很脆。
前菜
烤羊肉串
這樣四個人吃下來，也不是很貴，而且味道也很不錯，就在廣百中怡店西門，逛街下班路過度可以去嘗嘗~
店鋪位址：天河路190號廣百中怡店西門
營業時間：7:00am~24:00pm
金牌炸醬麵
都說炸醬麵的精華，都在炸醬上了，一點都不假啊，這家面的炸醬真的弄得不錯，吃的出肉感，而且還有豆瓣醬的口感。
最重要的是，這面還不是一般的長，一下子夾不斷，估計最少70釐米的長度。
這裡的鹵蛋也是很有味道的，蛋黃粉到咽不下去，蛋白卻咸淡適中。
牛肉刀削麵
牛肉真的很有嚼勁，刀削麵也很有嚼勁，一碗面吃下來最少要半個鐘，有人覺得嚼的腮幫子都痛了。
涼拌小菜有好幾種，個人偏愛青瓜，剛從冰箱裡拿出來的，很脆。
前菜
烤羊肉串
這樣四個人吃下來，也不是很貴，而且味道也很不錯，就在廣百中怡店西門，逛街下班路過度可以去嘗嘗~
店鋪位址：天河路190號廣百中怡店西門
營業時間：7:00am~24:00pm