本期朵媽將和各位媽媽分享緩解咳嗽的輔食， 在霧霾越來越嚴重的今天非常實用。 這些食療方法都是朵媽在實際生活中， 做給朵朵吃過的， 效果一級棒， 大家不妨依照自己的實際情況學起來吧。
如果各位媽媽在實際育兒中， 還有其它的經驗， 趕緊留言告訴朵媽， 感謝大家的分享。
1川貝冰糖燉雪梨
添加月齡：6月齡
製作方法
將雪梨洗淨， 無需去皮
在雪梨頂部切一個小圓蓋，
取適量冰糖放入梨內
取適量川貝粉放入梨內
蓋上梨蓋， 用牙籤固定
拿出碗， 無需注水， 有梨蓋方朝上， 放入碗內
在鍋內注入適量水， 架上蒸架
將碗放在蒸架上
蓋上鍋蓋， 用大火隔水蒸20~30分鐘
朵媽講
1. 加入川貝， 化痰效果更好
這個川貝冰糖燉梨子水， 朵媽用於對付朵朵咳嗽時， 喉嚨內有痰的情況， 化痰止咳效果不錯。 沒有痰的乾咳， 朵媽選擇鹽蒸柳丁。
2. 川貝的選擇與保存
建議去正規大藥房買川貝， 大藥房的可信度更高， 選購後可讓工作人員磨成粉， 這樣媽媽使用時， 就十分方便了。
川貝粉是朵媽家常備的， 我把它保存在冰箱的冷藏室， 也不知是否正確， 但並沒發現發黴， 所以就這樣保存了。 各位媽媽有沒有更好的方法， 趕緊留言告訴我。
3. 湯和肉都可以吃
熬出來的湯水和裡面的梨肉都可以吃， 用蓋子的方式蒸， 保證梨肉、川貝、冰糖的營養不流失， 化痰止咳效果更好， 所以， 媽媽可以都喂給寶寶吃。
4. 可分幾餐喂服， 不隔夜即可
給朵朵喂梨子水時， 如果一頓沒吃完， 下一頓我就會加熱後再喂給她， 差別應該不大。 如果到了晚上還沒吃完， 我會自己吃掉或是倒掉。
鹽蒸柳丁
添加月齡：12月齡
製作方法
挑選合適大小的柳丁，將皮洗淨擦乾
在柳丁頂切個小蓋
用勺子將柳丁肉壓一壓，放入適量的鹽
蓋上橙蓋，用牙籤固定
取出碗，無需加水，將柳丁正著放入碗內
在鍋內注入水，架上蒸架
將碗放在蒸架上
蓋上鍋蓋，大火隔水蒸20~30分鐘
朵媽講
1. 治療乾咳無痰，效果頗佳
寶寶咳嗽時，媽媽應該能明顯聽出喉嚨是否有痰：如果沒痰，只是乾咳，可用這個輔食療法，十分有效；如果有痰，可用冰糖燉雪梨，痰多的話，可加上川貝。這都是不錯的食療方法。
2. 鹽不要放太多，適量即可
鹽的放入要適量，不要太多不要太少，太多了可能會苦，太少了又達不到效果。媽媽們依據自己選擇柳丁的大小，酌情加減。精益求精的媽媽，可以買個計量勺。
3. 大火蒸時，密切關注進展
大火蒸，易出現水燒幹的現象，所以剛注入水時，可多加點，但是以不漫過蒸架為准。在蒸的過程中，需要時不時看下蒸的情況，確保裡面的狀況一切良好。
4. 水和柳丁一起服下
這兩者可以一起吃，朵媽的習慣是先給朵朵喂柳丁水，等她吃的差不多了，再喂點柳丁肉，一般情況下，只要味道合適，朵朵都會吃。
5. 12月齡以下的寶寶能否服用？
朵媽一直不主張給12月齡以下的寶寶添加鹽，我一直是這樣對朵朵的。湊巧的是，朵朵在12月齡前的咳嗽，用簡單的冰糖燉雪梨就好了。
如果寶寶乾咳的厲害，不妨先試試這個食療法，朵媽認為，食療比吃藥還是要好，如果沒有效果，請立即先看醫生，對症下藥是根本。當然，媽媽們也可以選擇直接看醫生。
3生薑、大蒜、蔥白、蘿蔔煮水
添加月齡：12月齡
製作方法
挑選生薑，洗乾淨，切5~8片
挑選大蒜子1顆，去皮，對切成兩半
挑選1~2根蔥，去須去綠色部位，取蔥白位置
將蘿蔔洗乾淨，切成小塊，放入4~5塊
將準備好的食材放入不銹鋼牛奶鍋
在鍋內注入適量水
蓋上鍋蓋，大火煮10~15分鐘
朵媽講
1. 咳嗽原因不一，效果不同
這道輔食，朵媽用於給朵朵治療感冒初期的咳嗽症狀。一般情況下，朵朵剛咳嗽時，我會給她喝前面的那幾種湯水，如果沒用，就會用這個方法，效果不錯。
在此提醒各位媽媽，這些食療法，僅限於朵朵自身著涼引起的感冒，如果是由於家人的傳染導致的，可能會發燒，必須要看醫生吃藥，所以這些方法的作用一般。
2. 孕期哺乳期同樣適用
朵媽在孕期和哺乳期感冒後，曾喝過這個水，味道特奇特，但出汗效果不錯，在這種情況下，再配合泡腳，基本上是不要吃藥就能康復。
如果孕期或哺乳期的你，剛好遇到了感冒，不妨試試，效果絕對不錯，如果身邊正好有朋友需要，不妨轉給她。
3. 老姜嫩薑均無妨，推薦老薑
無論老姜還是嫩薑，都是生薑。嫩姜性略溫，味鮮香，做菜時，放點更美味；老薑更辣，驅寒效果更好，因此，推薦使用老薑。如果實在沒有老薑，偶爾用嫩薑替代也無妨，朵媽就這麼做過。
4. 大蒜子1顆即可，不選發芽的
在大蒜子選擇上，一定要選沒發芽的。無論發芽的大蒜是否有毒，都不要選擇，更不要將發出來的芽拔掉後給寶寶燉。在數量的選擇上，建議選1顆，切成兩半就可以了。
5. 喝完後，不要劇烈運動
最近這次給朵朵喂生薑水，是在晚上睡前40分鐘，喝完後她蹦蹦跳跳，活躍不已。睡前倒是沒事，但到了淩晨，就開始哭鬧，結果把晚餐吃的東西全吐了。
朵媽建議各位媽媽，給寶寶喂完各類輔食、水、牛奶、藥等後，都不能做劇烈運動。
6. 含生薑，晚上能否喝？
以前朵朵感冒，朵媽經常在晚上給她喂這個水，都沒事，但這次卻反常的吐了，不知是否與晚上服用有關係。如果有媽媽打算做這個，晚上給寶寶服用，建議將其中的生薑去掉，白天倒是無妨。
朵媽後話
咳嗽可能是著涼引起的，也可能是空氣品質不佳導致的，除此以外，還有各種其它原因，但無論是什麼原因，媽媽們都要重視，但又不能過分擔心。
寶寶從出生到長大，生病是再正常不過的事，各位媽媽無需害怕，兵來將擋水來土掩，這沒什麼大不了，讓我們一起做個樂觀的媽媽。你這種積極樂觀的態度，也會增加寶寶戰勝小小病魔的信心。
END
製作方法
挑選合適大小的柳丁，將皮洗淨擦乾
在柳丁頂切個小蓋
用勺子將柳丁肉壓一壓，放入適量的鹽
蓋上橙蓋，用牙籤固定
取出碗，無需加水，將柳丁正著放入碗內
在鍋內注入水，架上蒸架
將碗放在蒸架上
蓋上鍋蓋，大火隔水蒸20~30分鐘
朵媽講
1. 治療乾咳無痰，效果頗佳
寶寶咳嗽時，媽媽應該能明顯聽出喉嚨是否有痰：如果沒痰，只是乾咳，可用這個輔食療法，十分有效；如果有痰，可用冰糖燉雪梨，痰多的話，可加上川貝。這都是不錯的食療方法。
2. 鹽不要放太多，適量即可
鹽的放入要適量，不要太多不要太少，太多了可能會苦，太少了又達不到效果。媽媽們依據自己選擇柳丁的大小，酌情加減。精益求精的媽媽，可以買個計量勺。
3. 大火蒸時，密切關注進展
大火蒸，易出現水燒幹的現象，所以剛注入水時，可多加點，但是以不漫過蒸架為准。在蒸的過程中，需要時不時看下蒸的情況，確保裡面的狀況一切良好。
4. 水和柳丁一起服下
這兩者可以一起吃，朵媽的習慣是先給朵朵喂柳丁水，等她吃的差不多了，再喂點柳丁肉，一般情況下，只要味道合適，朵朵都會吃。
5. 12月齡以下的寶寶能否服用？
朵媽一直不主張給12月齡以下的寶寶添加鹽，我一直是這樣對朵朵的。湊巧的是，朵朵在12月齡前的咳嗽，用簡單的冰糖燉雪梨就好了。
如果寶寶乾咳的厲害，不妨先試試這個食療法，朵媽認為，食療比吃藥還是要好，如果沒有效果，請立即先看醫生，對症下藥是根本。當然，媽媽們也可以選擇直接看醫生。
3生薑、大蒜、蔥白、蘿蔔煮水
添加月齡：12月齡
製作方法
挑選生薑，洗乾淨，切5~8片
挑選大蒜子1顆，去皮，對切成兩半
挑選1~2根蔥，去須去綠色部位，取蔥白位置
將蘿蔔洗乾淨，切成小塊，放入4~5塊
將準備好的食材放入不銹鋼牛奶鍋
在鍋內注入適量水
蓋上鍋蓋，大火煮10~15分鐘
朵媽講
1. 咳嗽原因不一，效果不同
這道輔食，朵媽用於給朵朵治療感冒初期的咳嗽症狀。一般情況下，朵朵剛咳嗽時，我會給她喝前面的那幾種湯水，如果沒用，就會用這個方法，效果不錯。
在此提醒各位媽媽，這些食療法，僅限於朵朵自身著涼引起的感冒，如果是由於家人的傳染導致的，可能會發燒，必須要看醫生吃藥，所以這些方法的作用一般。
2. 孕期哺乳期同樣適用
朵媽在孕期和哺乳期感冒後，曾喝過這個水，味道特奇特，但出汗效果不錯，在這種情況下，再配合泡腳，基本上是不要吃藥就能康復。
如果孕期或哺乳期的你，剛好遇到了感冒，不妨試試，效果絕對不錯，如果身邊正好有朋友需要，不妨轉給她。
3. 老姜嫩薑均無妨，推薦老薑
無論老姜還是嫩薑，都是生薑。嫩姜性略溫，味鮮香，做菜時，放點更美味；老薑更辣，驅寒效果更好，因此，推薦使用老薑。如果實在沒有老薑，偶爾用嫩薑替代也無妨，朵媽就這麼做過。
4. 大蒜子1顆即可，不選發芽的
在大蒜子選擇上，一定要選沒發芽的。無論發芽的大蒜是否有毒，都不要選擇，更不要將發出來的芽拔掉後給寶寶燉。在數量的選擇上，建議選1顆，切成兩半就可以了。
5. 喝完後，不要劇烈運動
最近這次給朵朵喂生薑水，是在晚上睡前40分鐘，喝完後她蹦蹦跳跳，活躍不已。睡前倒是沒事，但到了淩晨，就開始哭鬧，結果把晚餐吃的東西全吐了。
朵媽建議各位媽媽，給寶寶喂完各類輔食、水、牛奶、藥等後，都不能做劇烈運動。
6. 含生薑，晚上能否喝？
以前朵朵感冒，朵媽經常在晚上給她喂這個水，都沒事，但這次卻反常的吐了，不知是否與晚上服用有關係。如果有媽媽打算做這個，晚上給寶寶服用，建議將其中的生薑去掉，白天倒是無妨。
朵媽後話
咳嗽可能是著涼引起的，也可能是空氣品質不佳導致的，除此以外，還有各種其它原因，但無論是什麼原因，媽媽們都要重視，但又不能過分擔心。
寶寶從出生到長大，生病是再正常不過的事，各位媽媽無需害怕，兵來將擋水來土掩，這沒什麼大不了，讓我們一起做個樂觀的媽媽。你這種積極樂觀的態度，也會增加寶寶戰勝小小病魔的信心。
END