關於冰棒模具：
１. 首選矽膠模， 這次用的是國際最高標準的LFGB鉑金矽膠模CuisinAid， 白色矽膠， 看著就乾淨放心， 脫模非常方便， 冷凍好的冰棒直接翻出就可以， 另外這模配用的是木棒， 一次做好取出又可以接著繼續做， 非常方便， 因為是一次性木棒， 也可以將做好冰棒送給別人吃。
２. 塑膠模， 首先會考慮到塑膠的品質是否安全衛生， 另外塑膠模一般都配帶專用棒， 做好一次， 需要將冰棒吃完， 洗乾淨專用棒後再可以做下次， 做好的冰棒也不能送給別人吃， 否則棒沒了就不能再做， 塑膠模
價格便宜， 模型花樣多， 少買幾個玩玩還是挺不錯的。