聽說在左邊村有一家餐廳， 是茂名人的固定飯堂，
就連本地人挑剔的味蕾都被他打敗了！
荔枝柴燒鵝、金牌吊燒雞、電白特色撈粉等等，
都是他家的招牌菜！
這裡這麼受歡迎的原因很簡單，
價格不貴！份量超足！味道媲美大酒樓！
老闆就是茂名人， 出品正宗不用說！
如果你還沒來試過， 聽我說！
這個週末馬上帶著爸媽過來， 絕對不會讓你失望！
荔枝柴一傑：荔枝柴燒鵝
這只霸氣十足的燒鵝， 堅持用瓦缸烤爐燒制，
不用碳！只接受荔枝柴燒！
看著色澤誘人的燒鵝皮~仿佛在說快吃我！
老闆， 這只給我留起來！
每只燒鵝都有7.5斤左右，
而且只賣148元/只（78元/半隻），
燒鵝皮鬆脆， 而且幾乎沒有皮下脂肪，
咬落去shockshock聲， 肉質嫩滑，
散發著陣陣的木熏香味！說著說著又想去吃了~
吃燒鵝髀當然要整只來才帶感！
牛牛特意叫老闆刀下留髀，
看我表情就知道， 這只燒鵝髀才是我的最愛！
這只銷魂的燒雞， 曾經幾度讓左邊村淪陷，
原價38元， 現在特價18元/只！
目測左邊村即將再度淪陷
燒雞同樣出自瓦缸烤爐，
下單大概等待20分鐘左右就可以了，
皮脆、肉嫩、多汁，撕開瞬間雞汁直流~
well，我的口水也一直在流下來啊~
燒排骨可以說是小朋友的最愛，
入口酥香，經過熏燒的蜜糖，帶出肉脂香味，
撒上滿滿的芝麻，誘人無比~
58元/例，絕對值回票價！
能夠成為茂名人的固定飯堂，
征服本地人味蕾的，靠的不僅是荔枝柴三傑，
還有以下這些茂名特色菜
▽
銅盤貴過雞：銅盤荷葉蒸雞這盤荷葉香味十足的蒸雞，只要88元/只，
但是，用來裝乘的銅盤卻要100+元，
真的是銅盤貴過雞啦~
重金購買銅盤，只為受熱均勻，
控制好火候，保持雞肉嫩滑的口感，
同時保證鋪面的蟲草、紅棗的營養不流失~
作為一個資深吃貨，
一定知道，其實盤底的雞汁才是精華，
光是用雞汁，就能拌著兩碗飯吃下去了~
這個特色撈粉，是茂名人到店必點的，
據茂名的同事說，在廣州吃過那麼多撈粉，
只有這裡的，才是最正宗的！
這裡的撈粉，每一道工序都是他們自己完成的，
就連是磨漿都是自己每天磨好的，
在面上鋪上滿滿的一層蒜蓉、花生、芝麻，
淋上香油、撒上蔥花，完美上桌~
這份正宗的撈粉，只要18元/例~
兩大只魷魚筒原只上，
金黃金黃的色澤，十分刺激食欲，
價格真的白菜價，只要38元/例，
真想問老闆一句，還有賺嗎？
魷魚筒的做法並不是單純吊燒，
它是裹上一層薄薄的粉漿炸過，再淋上特製燒汁，
口感香脆不油膩，魷魚須部分更為酥脆，
相信我大人、小孩，都會喜歡上這個菜！
青口一般是清蒸、炒、焗的比較多，
鐵板上的真的比較少見，這樣做鮮味更濃，
吃著更加香口，而且沒有腥味哦~
吃慣了一般做法的青口的，不妨試試這個哦~
◁鐵板大青口，46元/例
這裡的出品分量足、價格親民，
環境也非常接地氣！通風、寬敞、明亮的環境，
和家人、朋友、同事聚餐，這裡絕對是個不錯的選擇~
~優惠別忘了~
即日起至4月8日，凡到店消費，
完成指定操作，即可以18元享受，
原價38元/只的金牌吊燒雞一隻
（僅限堂食，每桌限點一隻）
10個人左右來點，把以上7個菜全點，
再加一個油菜管飽，
人均只要40元左右，錢包無壓力！
我已經約好爸媽這個週末來這裡吃飯了，
你們也趕緊吧~
店名：茂名私房菜（可直接導航“茂名私房菜”到店）
電話：13622244476
電話：市橋左邊村龍崗大道8-9號（左邊市場邊）
燒雞同樣出自瓦缸烤爐，
下單大概等待20分鐘左右就可以了，
皮脆、肉嫩、多汁，撕開瞬間雞汁直流~
well，我的口水也一直在流下來啊~
燒排骨可以說是小朋友的最愛，
入口酥香，經過熏燒的蜜糖，帶出肉脂香味，
撒上滿滿的芝麻，誘人無比~
58元/例，絕對值回票價！
能夠成為茂名人的固定飯堂，
征服本地人味蕾的，靠的不僅是荔枝柴三傑，
還有以下這些茂名特色菜
▽
銅盤貴過雞：銅盤荷葉蒸雞這盤荷葉香味十足的蒸雞，只要88元/只，
但是，用來裝乘的銅盤卻要100+元，
真的是銅盤貴過雞啦~
重金購買銅盤，只為受熱均勻，
控制好火候，保持雞肉嫩滑的口感，
同時保證鋪面的蟲草、紅棗的營養不流失~
作為一個資深吃貨，
一定知道，其實盤底的雞汁才是精華，
光是用雞汁，就能拌著兩碗飯吃下去了~
這個特色撈粉，是茂名人到店必點的，
據茂名的同事說，在廣州吃過那麼多撈粉，
只有這裡的，才是最正宗的！
這裡的撈粉，每一道工序都是他們自己完成的，
就連是磨漿都是自己每天磨好的，
在面上鋪上滿滿的一層蒜蓉、花生、芝麻，
淋上香油、撒上蔥花，完美上桌~
這份正宗的撈粉，只要18元/例~
兩大只魷魚筒原只上，
金黃金黃的色澤，十分刺激食欲，
價格真的白菜價，只要38元/例，
真想問老闆一句，還有賺嗎？
魷魚筒的做法並不是單純吊燒，
它是裹上一層薄薄的粉漿炸過，再淋上特製燒汁，
口感香脆不油膩，魷魚須部分更為酥脆，
相信我大人、小孩，都會喜歡上這個菜！
青口一般是清蒸、炒、焗的比較多，
鐵板上的真的比較少見，這樣做鮮味更濃，
吃著更加香口，而且沒有腥味哦~
吃慣了一般做法的青口的，不妨試試這個哦~
◁鐵板大青口，46元/例
這裡的出品分量足、價格親民，
環境也非常接地氣！通風、寬敞、明亮的環境，
和家人、朋友、同事聚餐，這裡絕對是個不錯的選擇~
~優惠別忘了~
即日起至4月8日，凡到店消費，
完成指定操作，即可以18元享受，
原價38元/只的金牌吊燒雞一隻
（僅限堂食，每桌限點一隻）
10個人左右來點，把以上7個菜全點，
再加一個油菜管飽，
人均只要40元左右，錢包無壓力！
我已經約好爸媽這個週末來這裡吃飯了，
你們也趕緊吧~
店名：茂名私房菜（可直接導航“茂名私房菜”到店）
電話：13622244476
電話：市橋左邊村龍崗大道8-9號（左邊市場邊）