眼看著天氣暖和起來,
補水補充膠原蛋白神馬的不能落後!
除了多喝水,
吃上就來點蹄花兒補補~
新鮮的豬蹄放上各味配料,
高壓燜煮豬蹄軟糯滑嫩,
高湯非常鮮美,
一口肉一口湯,
豐富的膠原蛋白,
那叫一個舒服~
原湯蹄花
小店進入以後有兩張桌椅,
看似雖小, 裡面別有洞天, 還有包間,
簡單的店面以牆上的一處畫顯得春意濃濃~
店內主打的就是原湯蹄花,
原汁原味四小時的熬煮,
一碗湯底, 清淡無油, 毫不膩人~
豬蹄非常的軟爛, 入口滑嫩,
輕輕一撕就脫離了下來~
裡面有少許瘦肉, 整體不是很肥。
配了紅油辣椒蘸料,
蒜泥白肉, 白肉與瘦肉均勻, 切刀薄厚適中,
底層是黃瓜絲墊底, 黃瓜清新爽口,
調汁酸甜適中~
白肉上層的蒜醬也是滿滿的,
肉片看似很膩人, 入口以後油而不膩~
火爆大頭菜,幾個紅辣椒段散發了些許的辣味,
頭菜入味,一個香字貫穿了整個菜。
感謝@H---ran 分享
地址:大連市中山區世紀街3號
(民主廣場千匯城斜對面)
吃點豬蹄補補膠原蛋白,
話說你愛吃什麼樣的豬蹄呢?
留言區等你們
●ω●
"不評也不贊,瘦得比較慢!"
↓點擊閱讀原文和我們愉快玩耍 (/≥▽≤/)
火爆大頭菜,幾個紅辣椒段散發了些許的辣味,
頭菜入味,一個香字貫穿了整個菜。
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(民主廣場千匯城斜對面)
吃點豬蹄補補膠原蛋白,
話說你愛吃什麼樣的豬蹄呢?
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