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冬瓜蝦仁菜脯湯預防心肌梗死

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蝦的營養價值很高, 不僅能幫助消化, 還能幫助預防高血壓和心肌梗死, 所以大家在生活中要多吃蝦。 冬瓜蝦仁菜脯湯還具有通乳和催乳的功效, 很適合剛剛生產的女性食用。

冬瓜蝦仁菜脯湯的做法

1、準備好冬瓜蝦仁菜脯湯所需的食材:蝦仁、雞粉、冬瓜、菜脯、食鹽、橄欖油。

2、將冬瓜去皮洗淨並切成小塊, 蝦仁清洗乾淨, 加入適量的食鹽醃制20分鐘左右, 菜脯清洗乾淨並切好。

3、在鍋中加入適量的清水, 大火煮開之後加入切好的菜脯, 繼續熬煮。

4、15分鐘之後放入切好的冬瓜, 蓋上蓋子, 繼續熬煮。

5、10分鐘之後揭開蓋子, 加入適量的橄欖油, 再倒入醃制好的蝦仁。

6、大火煮開之後加入適量的雞粉, 攪拌均勻, 關火, 美味的冬瓜蝦仁菜脯湯就做好了。

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