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上了樓的村民,難舍小小菜地

城市規模不斷擴大, 一些城郊的農村被納入城市, 村莊變成了社區, 農民變成了居民。 村民們從此搬離了大院平屋, 住進了高樓。 雖然生活環境變了, 稱呼也變了, 但是, 農民對土地的天然感情還在, 一些習慣還在。

習慣種的大片土地沒有了, 但小塊的地還有。 吃習慣了自家種的新鮮蔬菜, 勤快的村民們自然不願意讓它空著。 於是, 社區的邊邊角角, 凡是能種點東西的地方, 都被開發成了小菜地。

稍大塊的地方, 或用石塊或用枝條都圍了起來, 簡單的劃分了各自的歸屬。

現在的小菜地裡依舊生機勃勃。 露天地裡的韭菜已經能夠貢獻力量。 自家種的不打藥, 吃著最放心。 割上一把包餃子、大包子, 無論是三鮮的還是肉的, 都是鮮香無比。

提到韭菜, 常會讓人想到麥苗, 能否認清兩者, 曾是區分城、鄉人的指標。 到現在, 去到農村, 村民們聽說你不會種地, 還會笑問:“麥苗和韭菜能分的清不?”上了樓的農三代們, 今後也要被人這樣問起了。

這兩種你能分的清嗎?哪是麥苗, 哪是韭菜?

北方人愛吃蔥、蒜。

它們的身影更是處處可見。 微辣帶甜的大蔥, 蘸醬最好吃。 過段時間, 還可以吃到小割蔥:是秋冬撒下的蔥種, 到春天時, 長到差不多小手指粗細就齊根割下, 因為是小嫩蔥, 吃起來不辣, 味道一樣好。

這個已經冒出蔥骨朵, 要開花了, 算是爺爺輩了。


車位中間的一點點地方也被充分利用起來, 中間撒滿了青菜。

這兩個大盆裡新育了苗,也放在了這點空地裡。

還有人在泡沫箱裡或花盆裡種了點蔬菜,量不多,也夠吃上幾回了。

年輕人要出去工作,照料小菜地的基本上都是些老年人,他們雖然住上了高樓,但還是喜歡在小菜裡勞動勞動,這樣才有種接地氣的感覺,連吃飯、睡覺都覺得特別香。

(圖文由三農視界原創,未對任何人授權,侵權必究)

這兩個大盆裡新育了苗,也放在了這點空地裡。

還有人在泡沫箱裡或花盆裡種了點蔬菜,量不多,也夠吃上幾回了。

年輕人要出去工作,照料小菜地的基本上都是些老年人,他們雖然住上了高樓,但還是喜歡在小菜裡勞動勞動,這樣才有種接地氣的感覺,連吃飯、睡覺都覺得特別香。

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