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抹茶曲奇

作者:素雲舞霓裳

用料

低筋麵粉 150克

奶粉 20克

抹茶粉 8克

黃油 70克

糖粉 50克

蛋黃 2個

做法步驟

1、準備所需食材

2、黃油提前軟化後倒入糖粉攪打均勻

3、再將奶粉、麵粉、抹茶粉和蛋黃加在一起混合攪拌

4、移面台揉搓成長形光滑麵團

5、入模具壓實, 入冰箱冷凍1小時

6、取出切塊

7、烤網墊層油紙, 如圖擺好

8、烤箱提前預熱, 150度15分鐘焦黃即可

9、取出冷卻擺盤

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9、取出冷卻擺盤

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