隨著癡迷烤肉的吃貨越來越多， 廣州的烤肉店“突突突”地越開越多， 稍微有點名氣的都恨不得能多開幾家分店~但是最近我竟然聽說有一家神級烤肉店超級傲嬌， 據說不是一級城市， 頂級商場， 邀請它它都不開， 還被稱為是烤肉界的“愛馬仕”！
重點是它這麼傲嬌竟然還可以圈粉無數， 在北京、深圳、杭州、成都等全國10+個城市， 斬獲超多好評！
這家叫焱鐵燒的烤肉店， 在北京居然只是距離天安門5公里， 現在開到廣州也要開在最Top的天環廣場！到底它有什麼魅力能俘虜帝都人民的胃， 讓成都這些火鍋之城也對它情有獨鍾？
烤肉店竟然也可以這麼逼格滿滿！
焱鐵燒與一般的烤肉店不同， 不走原木風的親民路線， 反而選用簡約大氣的裝修風格。 低調的燈光， 黑白灰的主色調， 妥妥的後現代工業範~在這麼X冷淡的環境下吃熱辣辣的烤肉是什麼體驗？大概是夏天從室外走進空調房的感覺吧~
這麼zhuangbility的裝修還是由蘋果指定的頂級施工團隊手工打造， 獨家定制， 連這裡的每一根螺絲都是焱鐵燒獨有的！而且為了保持逼格， 所有的焱鐵燒都是不允許掛任何宣傳畫報的~
開放式的廚房只要站起來就可以看得一清二楚， 我還特地進去看過， 真的超乾淨， 地面上連水都沒有哦~廚房邊上還放著很多碗碟， 聽店員說這些都是焱鐵燒的老闆親自去淘的花樣， 特別定制的~
天花板上還有一排排銀色的不銹鋼排氣管， 不僅毫不突兀， 還為整家店鋪帶來未來世界的酷炫感！
再配合下排風的烤爐， 幾乎聞不到一絲油煙味， 吃完回家絕對不用洗頭~
澳洲黑毛和牛，保證吃過一次就愛上！
環境配置這麼高端，烤肉自然也不會差！焱鐵燒的主打產品是來自澳洲的黑毛和牛，而且全部都是直接澳洲進口，沒有中間商的~看著這清晰可見、大理石般的花紋，就知道肯定好吃，怪不得能逢開必火！
和牛赤身肉組合
來焱鐵燒不點和牛，那就真是白來了。簡單的翻烤之後，均勻分佈在肉中的大理石油脂開始融化，一口咬下去焦香的表皮，香濃的汁水就在嘴裡噴出來！外焦內嫩，淡淡的焦香與豐富的肉汁完美融合，寫著寫著又餓了......
冠軍牛排
又是一道走過路過不要錯過的菜品！選用400天以上黑毛和牛的牛板腱，每頭和牛大約只能出3-4公斤，僅占整頭牛的1%，是全球公認的極品烤肉部位！
一放到發燙的鐵板上，吱吱聲暫態沸騰！輕輕一咬口感厚實有韌性，牛排中蘊藏的血水帶著濃郁的肉香瞬間灌滿口腔，細細的嚼真的是回味無窮~
瓦罐牛肉
打開蓋子瞬間被牛肉漂亮的花紋震驚到，不愧是大眾點評裡好評率最高的菜品！
4.7吋的超大片牛肉，一夾起來就忍不住要放上烤盤了！
牛肉事先在裝著蜜糖的瓦罐中醃制過，烤起來香氣四溢，基本上10秒左右就可以拿起來吃了~用筷子把牛肉卷成肉卷，塞滿嘴巴，超級嫩的牛肉既有肉的鮮味，又有蜜糖的甜味，真的超滿足o(*￣︶￣*)o
金牌三角
和牛前胸部位的肉，含有豐富的脂肪，肥瘦相間卻肥而不膩，肉汁還特別的多。
把每個截面都烤得焦黃就可以開吃了，豐盛的肉汁在咀嚼間輕輕滲出，讓舌尖都忍不住顫抖起來，再蘸點椒鹽食用更佳~
和牛刺身片
一看到是和牛刺身的時候其實我是拒絕的，生吃牛肉總感覺有點怕怕......
但是作為一個敬業的小編，怎麼能不試吃就寫呢！於是我戰戰兢兢地把和牛刺身放入口中，瞬間覺得打開了新世界的大門！WTF真的太好吃了！吃起來一點都不覺得是生肉，再點上芥末，筷子都停不下來了！牆裂推薦，吃完真的會懷疑人生......
厚切牛舌
雖然有3cm那麼厚，但嚼起來一點都不費勁。既滑嫩又爽口，再加入酸酸甜甜的檸檬汁，軟綿的牛舌肉在口中彈跳，好吃得舌頭都想吞掉！
豬五花肉
上桌之前加入了香蔥醃制，在烤的時候已經聞到濃濃的蔥香味~吃起來卻一點都不違和，連我這個完全不吃蔥的人也覺得超好吃！不僅沒有一絲豬腥味，還勁彈牙，每咬一口都是“shock shock”聲的~
白蘑菇
白白胖胖的蘑菇一上桌就無比吸晴，情不自禁地想伸出魔爪捏一下是什麼觸感......
與烤香菇不同，白蘑菇是要烤到盛滿汁水才可以吃，所以白蘑菇又有個別名叫“情人的眼淚”~吃之前記得先把水喝光，建議筷子功不好的可以直接動手吃，因為真的超級鮮甜，一滴都不能浪費！
飛魚籽炒飯
大手筆的魚籽，粒粒分明！每吃一口飯都能感覺到魚籽在口中爆炸！
大口喝酒,大口吃肉,才是夏天應該有的樣子！
有肉，有飯怎麼可以沒有酒！一進焱鐵燒的門口就看到吧臺上放著琳羅滿目的酒，不知道的還以為自己進了酒吧。
進店一定要試一下這款店員牆裂推薦的擎天柱~雖然名字有點小邪惡，但是橙汁+凱獅啤酒這個組合卻意外的配一臉，清新的橙汁中和了啤酒的澀味，又有些許解酒效果，一個人幹掉一杯老臉都不紅~
如果實在不喝酒的可以試試下面兩款~草莓+水蜜桃+奶油的甜蜜櫻花之戀；薄荷+藍莓糖漿+檸檬氣泡水的清爽藍色沖繩，顏值爆表之餘還特別消膩解暑~
X冷淡風的高逼格環境，味道一流的澳洲和牛，吃過一次就脫不了飯。既然生活已經這麼艱難了，偶爾吃頓好的犒勞一下自己也不過分吧~
畢竟大口吃肉的幸福感是工作和成就都得不到的~趁著明天不用加班，趕緊走起吧！
【店名】焱鐵燒
【電話】020-37392989020-37392986
【地址】天環廣場B2中庭B209鋪
澳洲黑毛和牛，保證吃過一次就愛上！
環境配置這麼高端，烤肉自然也不會差！焱鐵燒的主打產品是來自澳洲的黑毛和牛，而且全部都是直接澳洲進口，沒有中間商的~看著這清晰可見、大理石般的花紋，就知道肯定好吃，怪不得能逢開必火！
和牛赤身肉組合
來焱鐵燒不點和牛，那就真是白來了。簡單的翻烤之後，均勻分佈在肉中的大理石油脂開始融化，一口咬下去焦香的表皮，香濃的汁水就在嘴裡噴出來！外焦內嫩，淡淡的焦香與豐富的肉汁完美融合，寫著寫著又餓了......
冠軍牛排
又是一道走過路過不要錯過的菜品！選用400天以上黑毛和牛的牛板腱，每頭和牛大約只能出3-4公斤，僅占整頭牛的1%，是全球公認的極品烤肉部位！
一放到發燙的鐵板上，吱吱聲暫態沸騰！輕輕一咬口感厚實有韌性，牛排中蘊藏的血水帶著濃郁的肉香瞬間灌滿口腔，細細的嚼真的是回味無窮~
瓦罐牛肉
打開蓋子瞬間被牛肉漂亮的花紋震驚到，不愧是大眾點評裡好評率最高的菜品！
4.7吋的超大片牛肉，一夾起來就忍不住要放上烤盤了！
牛肉事先在裝著蜜糖的瓦罐中醃制過，烤起來香氣四溢，基本上10秒左右就可以拿起來吃了~用筷子把牛肉卷成肉卷，塞滿嘴巴，超級嫩的牛肉既有肉的鮮味，又有蜜糖的甜味，真的超滿足o(*￣︶￣*)o
金牌三角
和牛前胸部位的肉，含有豐富的脂肪，肥瘦相間卻肥而不膩，肉汁還特別的多。
把每個截面都烤得焦黃就可以開吃了，豐盛的肉汁在咀嚼間輕輕滲出，讓舌尖都忍不住顫抖起來，再蘸點椒鹽食用更佳~
和牛刺身片
一看到是和牛刺身的時候其實我是拒絕的，生吃牛肉總感覺有點怕怕......
但是作為一個敬業的小編，怎麼能不試吃就寫呢！於是我戰戰兢兢地把和牛刺身放入口中，瞬間覺得打開了新世界的大門！WTF真的太好吃了！吃起來一點都不覺得是生肉，再點上芥末，筷子都停不下來了！牆裂推薦，吃完真的會懷疑人生......
厚切牛舌
雖然有3cm那麼厚，但嚼起來一點都不費勁。既滑嫩又爽口，再加入酸酸甜甜的檸檬汁，軟綿的牛舌肉在口中彈跳，好吃得舌頭都想吞掉！
豬五花肉
上桌之前加入了香蔥醃制，在烤的時候已經聞到濃濃的蔥香味~吃起來卻一點都不違和，連我這個完全不吃蔥的人也覺得超好吃！不僅沒有一絲豬腥味，還勁彈牙，每咬一口都是“shock shock”聲的~
白蘑菇
白白胖胖的蘑菇一上桌就無比吸晴，情不自禁地想伸出魔爪捏一下是什麼觸感......
與烤香菇不同，白蘑菇是要烤到盛滿汁水才可以吃，所以白蘑菇又有個別名叫“情人的眼淚”~吃之前記得先把水喝光，建議筷子功不好的可以直接動手吃，因為真的超級鮮甜，一滴都不能浪費！
飛魚籽炒飯
大手筆的魚籽，粒粒分明！每吃一口飯都能感覺到魚籽在口中爆炸！
大口喝酒,大口吃肉,才是夏天應該有的樣子！
有肉，有飯怎麼可以沒有酒！一進焱鐵燒的門口就看到吧臺上放著琳羅滿目的酒，不知道的還以為自己進了酒吧。
進店一定要試一下這款店員牆裂推薦的擎天柱~雖然名字有點小邪惡，但是橙汁+凱獅啤酒這個組合卻意外的配一臉，清新的橙汁中和了啤酒的澀味，又有些許解酒效果，一個人幹掉一杯老臉都不紅~
如果實在不喝酒的可以試試下面兩款~草莓+水蜜桃+奶油的甜蜜櫻花之戀；薄荷+藍莓糖漿+檸檬氣泡水的清爽藍色沖繩，顏值爆表之餘還特別消膩解暑~
X冷淡風的高逼格環境，味道一流的澳洲和牛，吃過一次就脫不了飯。既然生活已經這麼艱難了，偶爾吃頓好的犒勞一下自己也不過分吧~
畢竟大口吃肉的幸福感是工作和成就都得不到的~趁著明天不用加班，趕緊走起吧！
【店名】焱鐵燒
【電話】020-37392989020-37392986
【地址】天環廣場B2中庭B209鋪