昨天姐姐姐夫來家裡吃飯, 我一下子飯煮多了, 於是早上就吃炒飯吧。 今天的炒飯裡配入了茭白, 雞蛋, 還有少許的蔥。 其實蔥要多一點才行,
By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料雞蛋 3冷飯 1份茭白 3個細鹽 少許沙拉油 適量蔥 適量蔥香醬油 適量
做法步驟
1、備好所用食材。
2、鍋裡加油, 微熱後下茭白炒香。
3、將雞蛋打在冷飯裡, 拌好。
4、將炒好的冷炒加至在炒鍋裡,
5、加適量的蔥香醬油及少許的細鹽調味。
6、最後加入蔥花炒出香味即可。
7、這樣子一份茭白蛋炒飯就完成了。
小貼士
炒飯的冷飯要選擇幹一點得, 這樣子炒出來的飯才香。
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這樣子炒出來的飯才香。----------
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