廚房裝修過程中很多的家庭都會去選擇人造石檯面， 人造石檯面表面無毛細孔， 具有很強的耐高溫、耐污漬、耐酸堿、耐腐蝕和耐磨損的性能， 使細菌無處滋生。 對燒痕、灼痕極易修復， 是最衛生、最易清潔的材料， 並且有極強的可塑性， 可以拼接無縫。 廚房裝修很多的家庭選擇人造石檯面， 裝修前我們如何選擇人造石檯面？人造石檯面日常保養應該考慮什麼？
如何選擇人造石檯面？
1、看外觀：首先看表面顆粒顏色是否均勻， 如有觀察顆粒看是否能夠隱約看到下一層的顆粒， 越看的清晰越好。 其次看側面：看板側面是否有氣泡， 如果有， 表明品質比低， 好的板材應該是沒有氣泡的。 所謂實體面材是指產品內無任何微小氣泡存在， 表裡均為高緻密度的實心材料， 具有優良的理化性能， 生產中若不能達到排除產品內部氣泡的目的， 這種產品即不能稱之為實體面材，
2、看厚度：人造石標準厚度應該厚12.7mm， ， 質次的連10mm都達不到， 但某些品牌的人造石不是這個標準。
3、看切割片：工人在現場安裝時切割下來的小薄片(2毫米內厚度)， 看是否有彈性， 彈性、韌性越好， 品質越好， 價格越高。 人造石的成分中含有樹脂， 樹脂的含量直接影響其成本及價格， 切割時會聞到塑膠味。
4、看膠水：大品牌人造石都有專用安裝的膠水， 膠水上有標示字樣。
5、看背面防偽：大品牌人造石背面防偽是用噴碼打上的， 一般的低價板是用章“蓋”上的。
日常生活中如何保養人造石檯面：
1、不要將高溫物體直接或長久擱放在檯面上。 直接從灶台中取下來的熱鍋， 熱壺或者其他溫度過高的用具都會給檯面帶來損害。
2、切菜時應墊上切菜板， 否則會留下不美觀的劃痕。 對於檯面留下刀痕， 灼痕及刮傷， 如果檯面光潔度要求是亞光， 可用400-600目砂紙磨光直到刀痕等消失。 再用清潔劑和百潔布擦拭來恢復原狀。
3、不要讓過重或尖銳物體直接衝擊檯面表面。 超大或超重器皿不可長時間置於檯面之上。 也不要用冷水沖洗後就立即用開水燙；
4、檯面表面儘量保持乾燥， 避免長期浸水， 以防止檯面開膠變形。 人造石檯面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺， 影響美觀；
5、嚴防烈性化學品接觸檯面， 如去油劑， 爐灶清洗劑， 丙酮， 強酸清洗劑等。 若不慎與以上物品接觸， 立即用大量肥皂水沖洗表面， 若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑擦拭， 再用水沖洗。
6、由於不同原因使檯面劃痕較多， 或使用時間較長（1-2年）影響美觀。 可請專業技術人員進行專業處理。
越來越多的消費者開始關注檯面的環保和衛生問題。 檯面接觸食物最密切， 檯面的耐用性和抗菌性直接影響到人們的日常生活。 現在裝修的檯面最主要是天然石和人造石。 這兩種材料都可以用， 相對來說， 天然石較硬， 而人造石較軟。 雖然國外的人造石可以用砂紙處理表面的劃花的紋路， 但國產的人造石卻是越磨越花。