2100多年前, 中國漢代的張騫兩次出使西域, 開闢出一條橫貫東西、連接歐亞的絲綢之路。
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張騫不僅是絲綢之路的開拓者,
核桃, 別名胡桃, 它與扁桃、腰果、榛子一起,並列為世界四大乾果。 《政和本草》稱:“味甘平無毒, 食之令人肥健, 潤肌黑髮。 ”胡桃原產於伊朗和阿富汗, 後經過絲綢之路傳入中國。 《日華子》說:“此果本出羌胡, 漢張騫使西域還, 得其種植之秦中, 後漸生東土, 故曰陳倉胡桃, 薄皮。 ”李時珍《本草綱目》釋為:“羌桃、核桃。 ”今陝西關中地帶之核桃仍為果類上品, 為營養豐富的食品和藥物。
無花果, 又稱底稱實。 《酉陽雜俎》卷十八載:“波斯國呼為阿驛, 拂林國呼為底實。 樹長四、五丈, 樹葉繁茂。 葉有五出, 似椑麻, 無花而實, 實赤色, 類椑子, 味似幹柿,
石榴, 別名安石榴:《政和本草》引《圖經》稱:“安石榴舊不著所出州土, 或雲本生西域, 陸機與弟雲書雲, 張騫為漢使外國十八年, 得塗林安石榴是也”。