在中國， 有調查報告顯示， 中國胃癌的新發病數每年達到40萬例， 約占全球的四成左右。 胃癌、食管癌、結直腸癌等消化道癌症“名列前茅”， 特別是胃癌的發生率總是在上升。 更讓人痛心的是， 這些患者中不乏年輕人的身影。 胃癌的表現以消化道症狀為主， 如上腹脹痛、噁心、食欲減退等。 為什麼會發生這種現象呢， 其實與我們的飲食習慣、生活習慣以及環境脫不了關係。 我們能做到的是改變我們的習慣， 與胃癌隔離。
傷胃習慣排行榜， 不注意當心胃癌纏上你
1、大酒大肉
研究顯示， 每天攝入1兩加工肉（大致是一個熱狗、兩片培根）， 胃癌風險上升18%。 酒精也被證實與很多癌症的發生相關， 長期酗酒對胃黏膜的慢性刺激都可能導致癌變。 而上述2個因素疊加起來， 患癌風險就大大增加了， 所以， 大酒大肉對胃傷害極大。
2、吃飯不專一
吃飯不專一包括邊走邊吃， 邊吃邊玩手機等。
3、愛吃醃菜
研究發現， 每天每增加30克加工醃制食品的攝取，
4、愛吃隔夜菜和發黴食物
胃癌被稱為“窮癌”， 崇尚節儉本是好事， 但節儉過了頭就會傷及胃。 很多人節儉怕浪費糧食， 總是吃剩菜、隔夜菜， 甚至發黴的食物也擦乾淨弄掉繼續吃， 這樣下去， 剩菜、隔夜菜含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽， 在胃中也會轉化為致癌物質；發黴的食物在產毒真菌作用下產生的亞硝酸鹽和仲胺都可能致癌， 黴變產生的黃麴黴素等也是強致癌物。 長久下去， 真的是胃不要要了。
5、空腹吃太酸澀的水果
空腹時， 吃橘子鳳梨、柿子等含大量有機酸或鞣酸的水果， 會刺激胃黏膜， 容易致胃液與酸合成結石。
6、愛吃麻辣食物， 愛喝汽水咖啡
經常吃過辣的食物， 會導致消化液分泌過多， 誘發腸胃道黏膜充血、水腫， 使腸胃道蠕動變得劇烈。 過多或過涼的汽水、咖啡會刺激胃酸分泌，
食物的身體之旅， 胃可以算是第一站。 壞食物、不良的飲食愛好第一個傷害的就是胃。 所以， 我們一定要多注意平時的飲食健康。
參考文獻
張微微. 傷胃習慣大排行[J]. 四川党的建設:城市版
余勝利. 十個習慣最傷胃[J]. 保健與生活
圖片來自網路，如侵權請私信作者刪除，謝謝
余勝利. 十個習慣最傷胃[J]. 保健與生活
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