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可樂專家公佈可口和百事口味秘密:原來差別在這裡

不論是可口可樂還是百事可樂都擁有大批的死忠粉絲, 然而有趣的是, 似乎鮮少有人兩種品牌的可樂都喜歡, 通常只會選擇其一。

那麼問題來了, 為什麼人們對兩者的喜好程度有這麼明顯的差別呢?

對此, 可樂專家給出了答案。

暢銷作家Malcolm Gladwell在他的著作《決斷2秒間》(Blink: The Power of Thinking Without Thinking)中提到了兩種可樂的口味差別。

Malcolm Gladwell說, 兩者的香氣味會在第一口喝下時從氣泡中爆發, 百事可樂嘗起來有柑橘香味, 而可口可樂則比較偏向香草味。

此外, Malcolm Gladwell表示, 百事可樂的甜度較可口可樂更高, 因此在“啜飲測試”也相對較具優勢。

在成份方面,

百事可樂的糖份、卡路里和咖啡因較高, 對手可口可樂則是納含量偏高。

儘管Malcolm Gladwell認為百事可樂的口味較具優勢, 但市場資料顯示, 可口可樂似乎仍是多數消費者認可的可樂第一品牌, 這也與行銷策略有關。

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