作者：Ruthdan
用料
生菜 359克
蠔油 適量
蒜頭 3個
鹽 適量
油 適量
做法步驟
1、生抽洗淨瀝幹水分
2、蒜頭切碎
3、鍋中放入適量的水燒熱， 滴幾滴油然後罷生菜放去煮下， 煮好後撈出瀝幹水分
4、另起一鍋放入適量油燒熱， 把蒜頭去爆香
5、接著放入適量的蠔油加入一點點水燒開
6、放入煮過的生菜
7、加入適量的鹽翻炒均勻即可
8、出鍋裝盤
【香哈菜譜， 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者：Ruthdan
用料
生菜 359克
蠔油 適量
蒜頭 3個
鹽 適量
油 適量
做法步驟
1、生抽洗淨瀝幹水分
2、蒜頭切碎
3、鍋中放入適量的水燒熱， 滴幾滴油然後罷生菜放去煮下， 煮好後撈出瀝幹水分
4、另起一鍋放入適量油燒熱， 把蒜頭去爆香
5、接著放入適量的蠔油加入一點點水燒開
6、放入煮過的生菜
7、加入適量的鹽翻炒均勻即可
8、出鍋裝盤
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