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番茄燴花菜

作者:年年戀廚房

用料

有機花菜 300g

番茄 一個

蝦皮 一把

油 一勺

雞精 少許

鹽 適量

做法步驟

1、花菜和番茄放在清水裡浸泡

2、番茄切塊

3、花菜切塊

4、熱油鍋

5、先放入番茄炒香

6、放入花菜

7、加小半碗清水, 中火煮

8、花菜變軟後, 撒入一把蝦皮, 加鹽和雞精, 轉小火, 2分鐘, 即可出鍋

9、出鍋了

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