糖炒栗子大家並不陌生， 是一種有著悠久傳統的知名小吃， 剝一顆放進嘴裡咬上一口， 飽滿的口感， 醇香四溢， 唇齒留香。 栗子學名“板栗”， 有乾果之王的美稱， 含有大量澱粉， 蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分， 熱量非常高。 板栗不僅是美食， 也可作為藥物治病， 因為其本身具有滋補功效， 可與人參相媲美。 板栗性甘溫， 入脾、腎、胃三經， 有很好的養胃功效， 能健脾、補腎壯腰、強筋活血， 止血消腫等功效。
書歸正傳， 既然板栗營養這麼豐富， 那麼你知道板栗是如何生長的麼？下面小編和大家一起分享一下板栗從發芽到成熟的生長過程。
已經開始發芽的板栗。
板栗樹苗， 板栗樹的壽命可達20-35年左右， 一般樹苗4-8年才開始結果， 15-16年進入盛果期，
嫁接的板栗樹幼苗
掛果的板栗樹
板栗開花時這個樣子的， 怎麼樣， 沒見過吧
剛開始生長的小板栗，看上去和小刺蝟一樣。
板栗的“幼年”時期。
板栗的“青年”時期
板栗的“中年”時期
已經成熟的板栗果實。
最後來一個糖炒栗子。
特別注意：糖炒栗子的時候，栗子會爆炸，所以炒之前要將栗子劃開個小口子。
剛開始生長的小板栗，看上去和小刺蝟一樣。
板栗的“幼年”時期。
板栗的“青年”時期
板栗的“中年”時期
已經成熟的板栗果實。
最後來一個糖炒栗子。
特別注意：糖炒栗子的時候，栗子會爆炸，所以炒之前要將栗子劃開個小口子。