作者：一食半刻
用料
雞胸肉 1塊
奧爾良醃料 20g
西蘭花 6朵
白米 100g
醬油 2勺
料酒 1勺
黑胡椒 少量
白芝麻 少量
做法步驟
1、雞胸肉去掉雜質，
2、放入奧爾良醃料， 醃制1小時以上， 塗抹均勻～
3、西蘭花用灼水～淘米入飯鍋～
4、鍋熱加油～
5、放入雞扒香煎至兩面金黃色～
6、調個醬汁把～料酒、一勺醬油、黑胡椒奧爾良醃料一勺調成汁～加點兒水～
7、加入一點醬汁燜煮3分鐘收汁～
8、把雞扒斜切成條， 壘在飯面上～
9、西蘭花也壘上～
10、撒點白芝麻，澆一勺醬汁～
11、成品來啦～
12、美美噠
13、來吃啦～
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