你吃過好吃的蔥油餅嗎？相信大家都吃過各種口味各種花俏的， 一時半會還真統計不出來， 今天就給大家介紹小編的做法， 只有不細心做事的人， 沒有做不出來的東西！
首要即是和麵， 為了掌握好面的軟硬度， 先少放點水， 把面揉成面穗
然後， 再依據軟硬程度看看是不是要加水， 不過， 這種蔥油餅仍是面要稍微軟一點好吃， 揉好以後， 把麵團醒上半個小時
然後， 揪成這麼的小塊兒， 肉的潤滑， 然後用面杖擀成面片
擀好以後， 在上面撒上一點碎蔥花， 鹽 油 雞精， 然後鋪勻
然後把面皮帶蔥花一同折起來
最終就折成這麼的
然後， 從一頭開端卷起來， 卷起來以後用手輕輕壓成一個餅
就成了這麼的一個形狀，
接著用面杖再擀的薄一點兒
然後放在電餅鐺上面加熱，記住不要超過5分鐘就可以出鍋了
這會咬上一口，口感是外焦裡嫩，真是好吃的很呢
這早餐，不管是老人還是孩子，都適合吃，尤其是老人，這麼做都能咬的動。
接著用面杖再擀的薄一點兒
然後放在電餅鐺上面加熱，記住不要超過5分鐘就可以出鍋了
這會咬上一口，口感是外焦裡嫩，真是好吃的很呢
這早餐，不管是老人還是孩子，都適合吃，尤其是老人，這麼做都能咬的動。