餐飲人， 千人千面， 到底哪一面才是餐飲人真正的面目呢？是面帶微笑， 應對顧客的你， 還是後廚炒著菜， 臉上嚴謹而嚴肅的你？紅餐網認為， 無論哪一面， 離不開餐飲， 離不開那個舞臺的都是我們……
這才是真實的餐飲， 真實的人生
一、可以為了一道傳聞中做得好的菜， 不惜千里迢迢去到任何城市。
二、每到一個新的城市， 腦子裡閃出第一個念頭是嘗嘗當地的地方名菜。
三、到一家喜歡的餐廳吃飯， 會自然而然的偷拿別人家的菜譜。 （躺槍的得罪了）
四、喜歡收集各種人氣店的資料， 並整理觀摩將其優點作為學習榜樣。
五、出外考察之後會帶著樣品， 逼著自己的廚師做出同樣水準的菜品。 甚至不惜成本帶領團隊， 再次殺回舊地反復觀摩學習。
六、看到一家地段好， 卻沒什麼人氣的店， 會忍不住分析它的原因， 並瞬間進入思考狀態， 如果我是這個老闆會怎麼做？
七、看到一道菜的餐具盤式好， 腦子閃出第一個念頭， 拍下來！看到一道特色菜， 拍下來！看到一家很特別的餐廳， 拍下來！等等等……手機相冊裡除了家人， 幾乎全是跟餐飲有關的相片。
八、關注的內容大都跟餐飲有關， 喜歡混餐飲圈子， 不是拜訪就是接待餐飲朋友， 見到名廚、大師比見到親爹媽還興奮， 想盡辦法都要混張合照。
九、餐廳就是第二個家， 在自己餐廳吃飯的次數， 呆的時間比在家要多的多。
十、聽到當地有新開業的特色餐廳， 馬上呼朋喚友帶著隊伍前去考察。
十一、喜歡參加各種餐飲學習會、交流分享會。
十二、喜歡研究行內的前輩各種先進案例事蹟， 什麼定位、行銷、策劃、設計、文案、管理、技術、產品線、商業模式等等， 學的不亦樂乎！
十三、半夜三更想到一個， 好的解決方案會突然蹦起來，
十四、在逆境的時候經歷過無數個徹夜難眠、迷茫、焦慮、無助和胡思亂想！
十五、心中始終有一個餐飲王國的夢！
十六、總是覺得自己的產品不夠好， 服務不夠好， 體驗不夠好， 精益求精， 時刻保持著危機感！
十七、總是希望能給自己的家人和團隊一個美好的未來， 更多的是因為一份情感和歉意！
十八、去別家餐廳吃飯會格外“省事”，從來不喜歡麻煩服務員。因為知道這一行的辛苦，知道基層人員都很不容易！
十九、不聽勸，為了自己的餐飲事業一意孤行，甚至食宿不規律，生活無法平衡，依然樂此不彼，無怨無悔！
二十、很多時候看不到希望！依然願意堅持！無數個誘惑擺在眼前，卻依然不願意放棄餐飲，因為始終堅信沒有不成功的行業，只有不成功的企業！
作為一名餐飲人，餐飲工作已經深入了骨髓，捨不得棄不了，已經成為了“職業病”。不過，這樣才是真實的餐飲，真實的餐飲人生。你說對嗎？
更多的是因為一份情感和歉意！
十八、去別家餐廳吃飯會格外“省事”，從來不喜歡麻煩服務員。因為知道這一行的辛苦，知道基層人員都很不容易！
十九、不聽勸，為了自己的餐飲事業一意孤行，甚至食宿不規律，生活無法平衡，依然樂此不彼，無怨無悔！
二十、很多時候看不到希望！依然願意堅持！無數個誘惑擺在眼前，卻依然不願意放棄餐飲，因為始終堅信沒有不成功的行業，只有不成功的企業！
作為一名餐飲人，餐飲工作已經深入了骨髓，捨不得棄不了，已經成為了“職業病”。不過，這樣才是真實的餐飲，真實的餐飲人生。你說對嗎？