荷葉和綠豆都是夏天裡的清熱良方， 荷葉可以入藥， 荷葉食療作用：荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。 ， 歸心、肝、脾經。 清香升散；具有消暑利濕， 健脾升陽， 散瘀止血的功效。
綠豆適宜濕熱天氣或中暑時， 有煩躁悶亂、咽幹口渴症狀者食用。 適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。 適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。
主料就是幹荷葉， 綠豆
輔料就是白糖
1.綠豆洗淨用清水浸泡10分鐘。
2.鍋中加入適量冷水放入洗淨的幹荷葉。
3.再把綠豆倒入。
4.加蓋大火煮開， 小夥燉煮30分鐘。
5.然後把荷葉撈出不要。
6.加入白糖。
7.白糖煮化綠豆開花關火。
8.出鍋咯，
這顏色看著就涼快
小貼士
幹荷葉超市乾貨貨架可以找到， 或者去藥店購買。
用冷水煮綠豆湯，綠豆不會發紅。
放入冰箱凍半小時味道更佳哦
或者去藥店購買。
用冷水煮綠豆湯，綠豆不會發紅。
放入冰箱凍半小時味道更佳哦