最近都是34度左右， 熱得不想出門， 很多時候都覺得自己快中暑了。 那麼這時候， 一碗解暑綠豆湯就顯得十分必要了！今天教大家快速做一碗綠豆湯，
綠豆湯
做法：
1.綠豆搓洗兩次， 瀝幹備用
2.綠豆放入高壓鍋內， 加入比平時煮飯稍微多一些的水量。 大火煮開後， 轉小火煮20分鐘， 煮出來的綠豆剛剛好， 不會有多餘的湯
3.用很細的那種漏網一次次地舀一些煮好的綠豆， 用勺子壓成綠豆泥
4.綠豆碾成這樣就好， 放入煮鍋內
5.按照自己的喜好去加水， 喜歡喝湯多的就多放些水， 喜歡濃度高的就少加
6.煮綠豆泥的時候要用勺子不斷攪拌， 以免粘鍋， 也可以一邊攪一邊繼續壓碎， 並將湯表面的泡沫舀出來。 等綠豆湯比較黏稠了， 就根據自己吃糖量來加糖， 加一勺嘗一點。 我加了兩勺， 扒勻關火。 放涼後加點冰塊就可以喝啦！