如北海道一樣柔軟的內心， 立方體長條麵包的外形， 杏仁片裝飾， 搭配果醬和牛奶， 無論sunny還是raining， 都是小爺最喜歡的早餐。
By miranda果凍 【豆果美食官方認證達人】
用料高筋麵粉 225g奶粉 8g糖 30g鹽 2.5g酵母 2g雞蛋 50g冰水 125g黃油 50g杏仁粉 30g杏仁片 適量
做法步驟
1、酵母粉和水溶解。
2、將黃油以外的其他原料以先液體後粉類的順序加入到麵包機中。
3、混合攪拌12分鐘至麵粉成團， 加入黃油。
4、繼續攪拌至麵團表面光滑， 且能拉出大塊的薄膜。
5、第一次常溫醒發60分鐘。
6、把麵團平均分成五份， 揉圓， 蓋上保鮮膜， 醒發20分鐘。
7、把小麵團擀成長條的橢圓形， 從上往下卷起來， 再擀長， 再卷起來。
8、然後依次排入模具。
9、放進烤箱，保持溫度30度，旁邊放一碗熱水保證濕度。第三次醒發50～60分鐘。
10、表面刷蛋液。
11、撒上杏仁片。放入預熱好的烤箱，上火180下火170，25～27分鐘
12、感覺有點像一條超肥的毛毛蟲……
13、一條超肥的毛毛蟲……
14、超軟的~~
15、好吃極了
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、然後依次排入模具。
9、放進烤箱，保持溫度30度，旁邊放一碗熱水保證濕度。第三次醒發50～60分鐘。
10、表面刷蛋液。
11、撒上杏仁片。放入預熱好的烤箱，上火180下火170，25～27分鐘
12、感覺有點像一條超肥的毛毛蟲……
13、一條超肥的毛毛蟲……
14、超軟的~~
15、好吃極了
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；