作者：維尼-lov
用料
麵包粉 240克
白砂糖 20克
雞蛋 1個
黃油 10克
牛奶 130克
酵母 3克
紅豆沙 適量
做法步驟
1、除黃油、紅豆沙以外， 全部材料混合和成麵團，
2、放在盤子裡用保鮮膜封口進行發酵， 由於天氣較冷， 我是用烤箱來發酵的（先把烤箱70度預熱3分鐘， 然後裝碗開水放至烤箱底部， 把麵團放在烤網上，
3、將發酵好的麵團拿出排氣， 然後分成8個大小相同小麵團， 把麵團壓扁至圓形包入紅豆沙搓圓後壓扁， 用刀劃出5個口， 塗抹蛋液曬上芝麻
4、把烤箱調至180度預熱5分鐘後將麵包放入烤箱內烘烤15分鐘即可
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