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今日春分 | 順應天時,平抑肝陽,健脾益氣

春分

春分雨腳落聲微, 柳岸斜風帶客歸。

時令北方偏向晚, 可知早有綠腰肥。

春分這一天陽光直射赤道, 晝夜幾乎相等, 其後陽光直射位置逐漸北移,

開始晝長夜短, 所以諺語說:“春分秋分, 晝夜平分。 ”《春秋繁露》:“春分者, 陰陽相半也, 故晝夜均而寒暑平。 ”

在古代, 春分日算是踏青活動的正式開始, 活動有放風箏、簪花、喝酒和野外挑野菜等。

順天時, 平抑肝陽, 健脾氣

春分養生宜順應天時, 既要平抑肝陽, 又要健脾益氣, 並重視飲食的平衡。

自然界生機勃勃, 萬物欣欣向榮, 這時人們應當順應自然界生機勃發之景, 早睡早起, 早晨去散散步, 放鬆形體, 使情志隨著春天之氣生髮而不可違背它, 這就是順應天時的養生方法。 違背了這種方法, 就會損傷肝, 因為養肝是春天生養的基礎。

春分宜省酸增甘以養脾氣。 我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘, 以養脾氣。

”意思是說, 春季宜少吃酸的, 多吃甜的。 中醫認為春季為肝氣旺盛之時, 多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃, 所以應少食酸味食品, 多吃一些紅棗等養脾的甜食, 還有蜂蜜、韭菜、菠菜等。

春分養生的幾個小訣竅

勤梳頭。 春天是自然陽氣萌生的季節, 這時人體的陽氣也順應自然, 有向上向外升發的特點, 表現為毛孔逐漸舒展, 代謝旺盛, 生長迅速。 故春天梳頭, 正符合這一春季養生的要求, 有宣行鬱滯, 疏利氣血, 通達陽氣的重要作用。

適當春捂。 “春不減衣, 秋不戴帽”。 春分時節氣溫還未完全轉暖, 氣溫變化又大, 過早減掉冬衣, 一旦氣溫下降, 就難以適應, 會使身體抵抗力下降, 病菌會乘虛襲擊機體, 容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。

注重食補。 除了省酸增甘之外, 每週應至少補充3次堅果類食品, 如核桃、花生、杏仁、桃仁等, 有助於提神去燥, 除瘙癢等。 午餐也可補充些燉湯食品, 如阿膠蘑菇湯、白果烏雞湯等, 這樣既可補充人體在春季乾燥時節需要的水分, 又可增加蛋白質的攝入, 有助於增強人體抵抗力。

【配方】

阿膠10克, 鮮蘑菇、粟米各100克, 精鹽、味精等調料各適量。

【製作】

①將蘑菇擇洗乾淨, 切片, 備用。

②將阿膠放入另鍋, 加水煮沸, 待阿膠完全烊化, 保溫待用。

③粟米洗淨, 放入砂鍋, 加適量水, 按常法煮粥, 待粟米將酥爛時, 調入蘑菇片及烊化的阿膠液汁, 攪勻, 繼續用小火煨煮10分鐘, 加精鹽、味精, 拌勻調味即成。

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