防治脂肪肝，請喝普洱茶！

陳曉雷， 雲南非著名茶人， 喜馬拉雅普洱茶特約講師

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關於脂肪肝，

飲食習慣是主要原因， 有50％的人是因為肥胖導致， 肥胖是能量、脂肪代謝紊亂、脂肪不均衡堆積的結果。 脂肪的主要物質就是甘油三酯， 這類物質過多存在於肝內， 易造成組織喪失功能。 還有一種類型的患者是酒精中毒導致的脂肪肝， 也就是長期喝酒過量。 酒精在肝臟代謝過程中產生的乙醛可直接破壞細胞的結構和功能， 同時乙醛和其他物質結合成新的肝細胞讀物， 會損傷肝臟免疫系統。

調查同時顯示， 體脂分佈不均， 特別是腹部脂肪蓄積的中心性肥胖與脂肪肝密切相關， 這意味著腹部贅肉多的人更易得脂肪肝。

喝普洱茶可以預防脂肪肝嗎？

這個答案是肯定的！普洱茶葉中含有的多種化學物質， 具有抗凝、減輕白細胞下降、防止血小板黏附聚集等活血化瘀的作用， 對乙肝治療起到必然的輔助作用。 適量飲茶具有清熱降火、消食利尿、排毒解毒的作用。 長期服用可以防止動脈硬化、清熱、解毒的功效。

研究曾表明， 普洱茶中含有鋅和茶多酚， 以及茶鹼和咖啡因， 還有維生素C和單檸酸。 而在一些研究中發現， 慢性丙肝患者大部分都是因為其血液中含鋅量比正常人的低。 所以適量飲用普洱茶補充鋅的含量可以達到預防脂肪肝的效果。

普洱茶中的單檸酸不但幫助我們消化、殺菌， 還能結合體內毒物， 拖延身體吸收毒物的時間。

然而普洱茶中的茶酸、維生素C還有P， 對血管的好處是很大的， 能預防血管硬化， 起到軟化血管的作用。 茶多酚更是可以預防癌症的產生。

十幾年的經驗和經歷， 讓我見證了普洱茶從落末到興起再到現在平穩的狀態。 請大家要相信，

好茶葉一定是出自工藝和生態。

加上：

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守興昌茶藝師董董個人號， cr39999。

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