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配方使用麥子廚房華夫碗 /
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麥子廚房食譜 黃油曲奇華夫碗視頻 /
這個食譜材料簡單, 黃油的奶香味很足有點像曲奇的口感, 糖量適中, 吃起來剛剛好, 朋友聚會或做小零食都很不錯, 吃在嘴裡真是滿口酥香呀。 -麥子廚房
材料:(份量:3-4個|華夫碗機|時間:5分鐘)
低筋麵粉:100g
無鹽黃油(軟化):50g
蛋液:20g
白砂糖:20g
製作步驟:
1、將低筋麵粉倒入調理盆中, 接著倒入白砂糖、蛋液, 攪拌均勻。
2、倒入軟化的無鹽黃油, 使用刮刀混合後用手揉捏成麵團。
3、將麵團分成50g每個。
4、華夫碗機預熱完成後, 將麵團放入華夫碗裡, 蓋上上蓋, 烘烤5分鐘至上色, 使用食品夾將製作好的華夫碗取出。
6、裝入冰淇淋即可享用。
配方使用麥子廚房冰淇淋機 /
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酥掉渣的華夫碗,搭配清新冰淇淋!
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