還記得那個名叫AKOKO的手工曲奇嘛
沒錯就是去年10月起暴走在大家身邊的小花曲奇
沒想到現在又一次刷爆了盆友圈
這一切的一切，
AKOKO榴槤曲奇
上市啦！！！
那麼今天就讓我們一起來揭秘
AKOKO手工榴槤曲奇， 2017限量首發
▼ 話不多說， 先上圖 ▼
小編不算是一個榴槤愛好者
但這次心懷忐忑的第一次， 真的讓人“榴槤”忘返， 欲罷不能
甜而不膩、口感糯滑， 滿嘴的榴槤味
這簡直完全是榴槤控們的超級大福利啊
▲▲▲▲▲▲
細心地去觀察， 發現榴槤小花裡面有許多一顆顆的深色顆粒
仔細一問才知道， 原來這就是榴槤的果肉！
那麼， 這到底是怎麼做的呢？抑制不住自己內心的好奇小編拜訪了AKOKO首席甜品師， 畢業於挪威生命科技大學的食品專業碩士
AKOKO創始人——小花
▼▼▼▼▼▼▼
小花告訴小編， AKOKO榴槤曲奇臻選品質上乘的泰國金枕頭榴槤， 從原產地新鮮採摘， 使用先進的冷凍脫水技術， 將新鮮的榴槤製作成了凍幹榴槤。
這樣的好處是能夠極大的保留了榴槤的純正風味， 也讓榴槤中的營養很好的保存下來。
然後將處理好的凍幹榴槤和黃油、小麥粉等優質原材料通過一定的製作及烘烤流程製作完成， 一盒560g曲奇中添加了將近300g的新鮮榴槤。
這就變成了我們現在所看到的兼口感、顏值於一體的榴槤小花曲奇！
最重要的是，採用的天然食材
不含任何香精、防腐劑、添加劑
口感柔滑、入口即化、男女老少婦幼皆宜
而當這款歷時大半年研發時間，不斷更新和改良的榴槤曲奇全新上市的時候，再一次為整個甜品市場樹立了全新的榜樣！
說到這裡，也不得不再提小花的合夥人
江湖人稱“氧氣美少女”的AKOKO美女老闆娘——柯柯
AKOKO的創始人柯柯和小花
一個是對甜品超級執著的美少女
一個是比處女座還強迫症的海龜少年
當這兩個人碰到了一起，會發生什麼呢？
沒錯，AKOKO就這樣誕生了
▼▼▼▼
基於兩人的志同道合和對甜品的熱愛
去香港無數次考察，實驗上千次，歷時一年
終於把入口酥化味道的AKOKO曲奇帶給的大家
帶著女孩子心裡對甜品的小執著，
老闆非常任性的要一款滿分曲奇！
所有原料除了做曲奇的師傅不是進口的，
能用進口的都用進口的！
AKOKO曲奇的原料堅持選用皇家品質的法國總統牌黃油、法國法芙娜可哥粉、法式料理中的調味料西海岸鹽之花以及優質的天然小麥粉，還配備了價值數十萬的高端KOIB烤箱，對於製作過程中每道工序都是力求完美的。
AKOKO的曲奇是由專業的師傅手工製作
每天新鮮製作，限量供應。
每一個製作的環節都是層層把關，嚴格把握好每一塊曲奇的品質
再次保證！
食材天然無防腐劑、沒有香精添加劑，
自然保質期30天，孕婦和兒童都可以吃！
除了新上市的榴槤曲奇
還有三款一直火到爆的經典口味
奶香濃郁的「牛油味」
茶香幽浮的「抹茶味」
回味醇香的「咖啡味」
每盒口味可以自助選擇
可以單種口味，也可以雙拼、三拼
總有一款適合你
為了找到最喜歡的抹茶味道，
AKOKO嘗試了幾乎市面上所有的抹茶粉
最終選用了日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
▽▽▽
酥酥的口感中夾雜抹茶的清香，回味清甜。
手指頭抿一下就會碎的鬆脆感，
口感細膩，絲毫不膩！
甜度剛好
一口咬下帶一絲微苦
但並不影響曲奇厚重的醇香。
除了口味，AKOKO的每個鐵盒都是柯柯親自與設計師不斷調整和磨合，反復更改而確定的。也是希望能給AKOKO的客戶不一樣的體驗
▲AKOKO鐵盒系列設計▲
2016年
AKOKO一上市就受到了甜品控們的熱烈歡迎
更是與各種大咖合作，品牌值得保障！
▲ AKOKO創始人 & 吳秀波 ▲
▲ 浙江衛視主持人史帥體驗曲奇製作過程 ▲
『 大昌汽車俱樂部： www.dcqcjlb.com 』
最重要的是，採用的天然食材
不含任何香精、防腐劑、添加劑
口感柔滑、入口即化、男女老少婦幼皆宜
而當這款歷時大半年研發時間，不斷更新和改良的榴槤曲奇全新上市的時候，再一次為整個甜品市場樹立了全新的榜樣！
說到這裡，也不得不再提小花的合夥人
江湖人稱“氧氣美少女”的AKOKO美女老闆娘——柯柯
AKOKO的創始人柯柯和小花
一個是對甜品超級執著的美少女
一個是比處女座還強迫症的海龜少年
當這兩個人碰到了一起，會發生什麼呢？
沒錯，AKOKO就這樣誕生了
▼▼▼▼
基於兩人的志同道合和對甜品的熱愛
去香港無數次考察，實驗上千次，歷時一年
終於把入口酥化味道的AKOKO曲奇帶給的大家
帶著女孩子心裡對甜品的小執著，
老闆非常任性的要一款滿分曲奇！
所有原料除了做曲奇的師傅不是進口的，
能用進口的都用進口的！
AKOKO曲奇的原料堅持選用皇家品質的法國總統牌黃油、法國法芙娜可哥粉、法式料理中的調味料西海岸鹽之花以及優質的天然小麥粉，還配備了價值數十萬的高端KOIB烤箱，對於製作過程中每道工序都是力求完美的。
AKOKO的曲奇是由專業的師傅手工製作
每天新鮮製作，限量供應。
每一個製作的環節都是層層把關，嚴格把握好每一塊曲奇的品質
再次保證！
食材天然無防腐劑、沒有香精添加劑，
自然保質期30天，孕婦和兒童都可以吃！
除了新上市的榴槤曲奇
還有三款一直火到爆的經典口味
奶香濃郁的「牛油味」
茶香幽浮的「抹茶味」
回味醇香的「咖啡味」
每盒口味可以自助選擇
可以單種口味，也可以雙拼、三拼
總有一款適合你
為了找到最喜歡的抹茶味道，
AKOKO嘗試了幾乎市面上所有的抹茶粉
最終選用了日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉
▽▽▽
酥酥的口感中夾雜抹茶的清香，回味清甜。
手指頭抿一下就會碎的鬆脆感，
口感細膩，絲毫不膩！
甜度剛好
一口咬下帶一絲微苦
但並不影響曲奇厚重的醇香。
除了口味，AKOKO的每個鐵盒都是柯柯親自與設計師不斷調整和磨合，反復更改而確定的。也是希望能給AKOKO的客戶不一樣的體驗
▲AKOKO鐵盒系列設計▲
2016年
AKOKO一上市就受到了甜品控們的熱烈歡迎
更是與各種大咖合作，品牌值得保障！
▲ AKOKO創始人 & 吳秀波 ▲
▲ 浙江衛視主持人史帥體驗曲奇製作過程 ▲
『 大昌汽車俱樂部： www.dcqcjlb.com 』