洛陽人愛吃面, 洛陽人愛吃所有的面, 陝西的麵食在洛陽也是經久不衰;
在新區的洛宜路龍富社區門口位置就有一個陝西麵食【褲帶面】,
他們家的麵食分蘸面和拌面,
蘸面就如圖,
一大盆麵條帶麵湯,
單獨有個蘸汁,
麵條放入蘸汁味道熱麵條迅速降溫讓蘸汁迅速融入面中,
口感勁道淳樸;
拌面麵條煮好直接放入碗中將蘸汁直接澆上,
也很美味。
你吃過嗎?
洛陽人愛吃面, 洛陽人愛吃所有的面, 陝西的麵食在洛陽也是經久不衰;
在新區的洛宜路龍富社區門口位置就有一個陝西麵食【褲帶面】,
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蘸面就如圖,
一大盆麵條帶麵湯,
單獨有個蘸汁,
麵條放入蘸汁味道熱麵條迅速降溫讓蘸汁迅速融入面中,
口感勁道淳樸;
拌面麵條煮好直接放入碗中將蘸汁直接澆上,
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你吃過嗎?