□ 譚宏豔
近年來， 隨著一些食品安全事件的發生， 導致有些人對國內傳統食品不信任， 他們逐漸把眼光投向進口食品。 “進口食品”一詞在很多消費者心目中不但是品質生活的象徵， 更是食品安全的保證。 然而事實並非如此， “洋食品”也暗藏貓膩。
今年央視3·15晚會曝光， 日本核輻射食品流入國內。 深圳市食藥監管稽查部門發現， 國內涉嫌銷售日本核污染食品的網上商家初步統計已達13000多家。
無獨有偶。 近日， 天津監督銷毀了61200瓶進口自印尼的檸檬汁飲料、約42千克進口豆奶、近44000千克進口自愛爾蘭的不合格牛奶，
3月10日， 杭州開展進口食品安全專項檢查， 102包肉乾牛肉丸因貨證不符被下架。
來自國家質檢總局發佈的《“十二五”進口食品品質安全狀況》白皮書稱， “十二五”期間， 各地出入境檢驗檢疫機構5年來共檢出不合格食品6.8萬噸、價值1.5億美元， 來自109個國家和地區。 幾乎所有種類的進口食品， 均有不符合我國食品安全國家標準的情況。
造成問題“進口食品”的原因眾多。 相比本土食品， 跨境食品供應鏈更長更複雜， 食品原料生產、成品加工、運輸儲存等各環節已超越了國界。 而在國內銷售的“洋食品”， 也存在不法商家故意將“到期日”標示為“生產日期”、 未經檢驗檢疫而私自進口到境內、未辦理生產許可卻擅自加工食品等安全隱患。
首先， 消費者要選擇正規的購買管道。 目前， 可供消費者選擇的購買管道日趨多樣化， 從跨境電商的保稅進口、直購進口， 到“海淘”、海外代購、出國回來隨身攜帶等， 但具備條件的消費者應儘量從自貿區直營店、大型購物超市等正規管道購買。
其次， 為了保證購買的是合格的進口食品， 在購買時可以向銷售者索要檢驗檢疫證明， 正規管道進口合格的進口食品上架銷售時不僅要有中文標籤， 更重要的是經檢驗檢疫後， 檢驗檢疫機構會出具檢驗檢疫證明， 消費者可向經銷商索要其影本， 以核對購買的進口食品資訊。
此外， 尤為重要的是， 消費者在選擇進口食品時不宜盲目信任， 潛意識就將進口食品和標準嚴、品質高畫等號， 必須擦亮眼睛理性對待， 仔細甄別， 注意核對生產日期與保質期， 遇到內容不符或品質問題多諮詢， 這樣才能更好地保護自身健康和合法權益。