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廣州酒家公開9種靚湯配方!夏天煲著喝,解暑又祛濕!趕緊收藏

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《外來媳婦本地郎》主題曲有這樣一句歌詞:“最怕日日要煲靚湯~要煲~靚~湯~”。 一句話概括廣東人口味——飯可以少食, 菜式可以簡單點, 但老火靚湯萬萬不能少!

廣東人對於老火靚湯的執著

最初源於濕熱的氣候

其次, 靚湯在食療中佔據半壁江山!

熱氣上火、濕熱、寒咳、

熱咳、腸胃不好、食欲不佳甚至感冒

......

都可以用湯來治療

特別是近日

廣州天氣雨水不斷, 悶熱難耐

最適合喝幾口靚湯來除除濕了~

貼心的印象君, 今天給大家

推薦幾款靚湯秘方, 趕緊學起來!

1.花膠椰肉銀耳燉烏雞湯

花膠/椰肉/銀耳/烏雞/檸檬/薑

1. 花膠發好, 烏雞飛水, 椰子切塊;

2.將所有食材放入煲內, 煮一個半小時, 加鹽調味即可;

功效:花膠能保持肌膚彈性,

椰子利尿消腫, 這兩款食材搭配在一起, 讓你細膩白嫩美到發光!

2.竹蓀白果干貝燉烏雞

竹蓀/白果/干貝/烏雞/薑

1.白果洗淨, 烏雞飛水, 干貝泡發;

2.將所有食材放入煲中, 大火煲開, 再轉小火煮半小時即可;

功效:竹蓀纖體, 白果潤肺, 干貝滋陰。 山味海味的碰撞,

鮮美又養顏。

3.花膠螺片燉竹絲雞

烏雞/花膠/響螺片/枸杞/薑

1.花膠泡軟洗淨切小件, 烏雞飛水, 其他食材洗淨。

2.將食材放入煲裡, 大火燒開, 轉小火煲2小時即可。

功效:素有海洋人參美譽的花膠搭配滋陰養顏的響螺片, 實屬女性的上佳滋補品, 生活再忙,

也別忘了虧待自己。

4.海參干貝無花果螺片燉豬展

海參/響螺片/干貝/無花果/

豬展肉/紅棗/枸杞/薑

1.海參前一天泡發, 豬展飛水, 響螺片洗淨切小塊。

2.將所有食材放入鍋中, 大火煮開10分鐘後, 小火煲2小時, 調味即可出鍋。

功效:無花果通便效果特別好, 如果有便秘煩惱, 吃一碗海參干貝無花果豬展湯,胃腸堆積物馬上走光光。

5.薏苡仁玉竹白芷燉土雞湯

薏苡仁/玉竹/白芷/土雞/薑

1.雞肉飛水,其他食材洗淨,再放入煲內一起煮。

2.大火煮開後改小火煲2小時,加鹽調味即可。

功效:薏苡仁是對付水腫最好的食材,也是當之無愧的美白利器。美白消腫兩不誤,不是廣東人都不會知道這道湯水!

6.蓮子百合綠豆燉乳鴿

蓮子/百合/綠豆/乳鴿/薑

1.所有食材洗淨,乳鴿飛水。

2.大火燒開,小火煲50分鐘後,加鹽調味即可出鍋。

功效:蓮子能明目安神,百合和綠豆可清熱解暑,是經常熬夜加班旁友們的福音。這款湯,連續喝一整個夏季都不嫌多!

7.五指毛桃螺片燉烏雞

五指毛桃/螺片/雞肉/薑

1.五指毛桃洗淨,螺片洗淨切片,雞肉飛水。

2.所有食材放入煲內,大火煮開,小火煲2小時,加鹽調味即可。

功效:炎炎夏日,可一定要降降暑才好。具有降暑功效的五指毛桃,驅趕一切暑氣,陪你安心度過整個盛夏。

8.雪梨無花果椰肉燉豬展

雪梨/無花果/椰肉/豬展/薑

1.豬展飛水,雪梨切厚片,無花果、蜜棗洗淨。

2.所有食材加水大火煲開,小火再煲2小時,加鹽調味即可。

功效:經常吹空調,呼吸管道容易不舒服,這時只要有一碗雪梨無花果豬展湯,肺部馬上就得到了淨化,乾燥咳嗽通通走開。

9.美味菇菌上素湯

冬菇/銀耳/牛肝菌/舞茸菌/竹蓀/黑松露/薑

1.子洗淨,放入煲內,大火煮開,煲40分鐘,加鹽調味即可。

功效:沒有肉類的高脂卻湯味鮮美,小小的姬松茸體內都有大能量,這一碗益氣健腦的“長壽飲”,撫慰勞碌的你,溫暖無私付出的家人。

對於愛喝老火靚湯的廣東人而言

早晚喝一碗解暑祛濕的餐前靚湯

絕對是炎炎夏日的標配!

但無奈現實情況是

很多人白天忙於工作,根本沒空去煲湯

即使等到閒暇的週末在家

為了煲好一頓湯也要花好幾個小時

這對於愛喝靚湯的印象君來說

簡直不能忍!

還好,愛喝湯的人運氣都不會差!

就在我為喝不到靚湯而黯然神傷時

發現了一個超級實用的懶人福利

——廣州酒家特製的手撕燉湯包

在這裡,貼心的印象君也分享給各位

愛喝湯的小夥伴們千萬別錯過!~

↓↓↓

不用去廣州酒家排長隊

就可以喝到它家廚房燉制的原湯!

滿滿的食物原材料,

經過3小時熬制,鮮香濃郁,健康營養

花樣的食用方法,也適合各種場合

最最最方便的是3分鐘就能喝到!

簡直6666666到不行!

對無數愛喝湯的老廣來說

這絕對是一個超級大大大的福音啊!~

靚湯的購買連結印象君也給大家扒來了!

掃一掃下方二維碼,就可以線上購買,

話說這樣的包裝也特別適合送禮哦~

(PS:買滿6款還附贈專用禮盒包裝)

點選連結購買 http://955.cc/ENqYm

至於大家關心的價格嘛~

也是real親民啦!~

繁忙了一天,回到住處

簡單花幾分鐘熱下湯包

就可以美美的享受一頓滋補靚湯

營養健康,關鍵是可以根據不同的食材

來實現食療的功效

告別夏日的困乏、無味!

不管是自己喝

還是送朋友,孝敬長輩

都是超級暖心噠!~

印象君也只能幫你到這了!

吃一碗海參干貝無花果豬展湯,胃腸堆積物馬上走光光。

5.薏苡仁玉竹白芷燉土雞湯

薏苡仁/玉竹/白芷/土雞/薑

1.雞肉飛水,其他食材洗淨,再放入煲內一起煮。

2.大火煮開後改小火煲2小時,加鹽調味即可。

功效:薏苡仁是對付水腫最好的食材,也是當之無愧的美白利器。美白消腫兩不誤,不是廣東人都不會知道這道湯水!

6.蓮子百合綠豆燉乳鴿

蓮子/百合/綠豆/乳鴿/薑

1.所有食材洗淨,乳鴿飛水。

2.大火燒開,小火煲50分鐘後,加鹽調味即可出鍋。

功效:蓮子能明目安神,百合和綠豆可清熱解暑,是經常熬夜加班旁友們的福音。這款湯,連續喝一整個夏季都不嫌多!

7.五指毛桃螺片燉烏雞

五指毛桃/螺片/雞肉/薑

1.五指毛桃洗淨,螺片洗淨切片,雞肉飛水。

2.所有食材放入煲內,大火煮開,小火煲2小時,加鹽調味即可。

功效:炎炎夏日,可一定要降降暑才好。具有降暑功效的五指毛桃,驅趕一切暑氣,陪你安心度過整個盛夏。

8.雪梨無花果椰肉燉豬展

雪梨/無花果/椰肉/豬展/薑

1.豬展飛水,雪梨切厚片,無花果、蜜棗洗淨。

2.所有食材加水大火煲開,小火再煲2小時,加鹽調味即可。

功效:經常吹空調,呼吸管道容易不舒服,這時只要有一碗雪梨無花果豬展湯,肺部馬上就得到了淨化,乾燥咳嗽通通走開。

9.美味菇菌上素湯

冬菇/銀耳/牛肝菌/舞茸菌/竹蓀/黑松露/薑

1.子洗淨,放入煲內,大火煮開,煲40分鐘,加鹽調味即可。

功效:沒有肉類的高脂卻湯味鮮美,小小的姬松茸體內都有大能量,這一碗益氣健腦的“長壽飲”,撫慰勞碌的你,溫暖無私付出的家人。

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告別夏日的困乏、無味!

不管是自己喝

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