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簡單又實惠的韓式辣炒魷魚,手殘黨都能學會呢~

【韓式辣炒魷魚】

食材:1條魷魚、1/2個洋蔥、少許蒜、少許薑、3大勺韓式辣椒醬、3大勺料酒、1/2小勺鹽、1小勺糖、少許胡椒粉、少許炒熟白芝麻

做法:1)洋蔥,

蒜, 薑, 切末。

2)魷魚去除表皮和內臟, 洗淨後豎向切成條狀;

3)魷魚加入調料和洋蔥, 薑, 蒜末醃制2個小時以上;

4)鍋中到油燒熱, 將洋蔥絲放入煸炒出香味;

5)再將醃制好的魷魚和醃料一起倒入鍋中大火翻炒。

6)最後起鍋時加入炒香的白芝麻增香。

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