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蒜蓉醬雞蛋餅

作者:最大娛樂家

用料

普通麵粉 250克

雞蛋 1個

蔥 1根

油 10克

蒜蓉辣醬 適量

做法步驟

1、用涼水和麵, 搓成等量大小的麵團

2、將麵團擀製成餅狀

3、將蔥花切末。 加入等量的鹽、植物油攪拌均勻

4、把擀好的面餅加入上圖的蔥料

5、把面餅卷成長條裝再朝同一個方向卷起擀製成餅

6、鍋中加入食用油, 放入蔥油餅

7、烙至面變色, 打入蛋液, 塗抹均勻

8、煎至兩面金黃即可, 這個是不加蛋的

9、這個是沒抹醬的,是不是很可口呢,加了醬會更好吃哦

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】

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