人們經常用“五勞七傷”來形容人身體虛弱多病。 中醫學上“五勞”指心、肝、脾、肺、腎五臟的勞損;“七傷”指大飽傷脾, 大怒氣逆傷肝, 大力舉重、久坐濕地傷腎, 形寒飲冷傷肺, 憂愁思慮傷心, 風雨寒暑傷形, 恐懼不節傷志。
造成“五勞七傷”的原因有很多, 有的還與食品的“五味”、節令的“四時”, 甚至風向有著密切的關係。 所以養生學認為, 在養生時, 要注意酸、甜、苦、辣、鹹的適量, 且不可偏食;在生活起居上, 要按季節的交替、冷暖, 適當增減衣服, 適當的鍛煉, 順乎自然。 這些都是強身健體, 預防“五勞七傷”的必要措施。 歐陽修曾說:“以自然之道,
《本草綱目》中說狗肉能“安五臟、輕身、益氣、補胃、暖腰膝、宜腎、壯氣力、補五勞七傷、補血脈”。
下面本味君就介紹幾種狗肉製作的食療方, 在品嘗美味的同時還能補益身體, 一舉兩得。
壹:雙味狗排
原料:狗排650克, 蔥段、薑片、料酒、胡椒粉、香料粉、嫩肉粉、生抽、老抽、幹細澱粉、精煉油各適量, 香辣牛肉醬、番茄沙司各1小蝶。
制法:
1、將鮮狗排每兩根為一組順骨縫劃開, 斬成6釐米長的段, 用清水反復漂洗血污, 入冷水鍋中燒沸約3分鐘, 撈出洗去汙沫, 納小盆內, 放入蔥段, 薑片, 料酒,
2、將醃制好的狗排裝在盤中, 上籠用旺火蒸約1小時至軟爛, 取出, 在逐段投入到燒至六七成熟的精煉油鍋中炸成金黃色, 撈出瀝幹油, 裝盤, 即可。
貳:紅燜香辣狗肉
原料:鮮狗肉1000克, 料酒100克, 幹辣椒25克,
制法:
1、將鮮狗肉皮上的殘毛汙物刮洗乾淨, 斬成3.5釐米見方的快, 用清水浸泡數小時去除血污。 然後同50克料酒入冷水鍋中, 沸後煮3分鐘撈出, 再用清水洗幾遍, 控幹水分。
2、炒鍋上火, 放熟花生油燒熱, 下蔥段、薑片、幹辣椒和香料炒香, 倒入狗肉塊翻炒至無水氣時, 再下豆瓣醬、番茄醬和嫩肉粉翻炒, 見色紅油亮時, 放料酒和肉骨頭湯燒開。 加精鹽、味精、雞精、胡椒粉、醬油和白糖調好味, 倒入高壓鍋內, 加蓋上火, 待閥門旋轉後壓25分鐘左右離火。
3、將燜好的狗肉舀在湯盆內,
另外,
也有一些驗方,
大家也可以試試:
1、男子五勞七傷、消渴不生肌肉, 婦女帶下、手足寒熱, 宜服“三黃丸”
隨季節而不同。 按上列三藥的右諏, 春季用量是:四兩一三兩一四兩;夏季是:六兩一一兩一七兩;秋季是:六兩一三兩一三兩;冬季是:三兩一五兩一二兩。 配好後搗碎和蜜做成丸子, 如烏豆大。 每服五丸, 漸增至七丸。 一天服三次。 一月後病癒。 久服使人健壯。
提示:“三黃丸”指的是:大黃、黃芩、黃檗。
黃檗
黃芩
大黃
2、治五勞七傷,下元久冷,一切風病,四肢疼痛
用補骨脂一斤,酒浸一夜,曬乾,加烏油麻(黑芝麻)一升炒,等麻子炸聲絕後,簸去麻子,只取補骨脂研為末,以醋煮麵糊成丸子,如梧子大。每服二、三十丸,空心服,溫酒鹽湯送下。
適當做這個動作也可以
以上希望可以幫助到各位親們,喜歡就關注我吧,每天學習一點和自己有關的養生保健知識,愛自己更愛家人,借助您的友愛之手,讓更多的人知道這些常識,惠及他人,福佑自己!其實最後本味君想說的是,治療任何亞健康最好的辦法是運動加自製!
黃檗
黃芩
大黃
2、治五勞七傷,下元久冷,一切風病,四肢疼痛
用補骨脂一斤,酒浸一夜,曬乾,加烏油麻(黑芝麻)一升炒,等麻子炸聲絕後,簸去麻子,只取補骨脂研為末,以醋煮麵糊成丸子,如梧子大。每服二、三十丸,空心服,溫酒鹽湯送下。
適當做這個動作也可以
以上希望可以幫助到各位親們,喜歡就關注我吧,每天學習一點和自己有關的養生保健知識,愛自己更愛家人,借助您的友愛之手,讓更多的人知道這些常識,惠及他人,福佑自己!其實最後本味君想說的是,治療任何亞健康最好的辦法是運動加自製!