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最近《深夜食堂》剛上線, 小步看了預告期待了好久, 想來黃磊演的, 又是關於中國美食的, 應該很精彩, 於是滿懷期待, 但......第一集還沒幾分鐘就已經開始看不下去了, 實話就是...真...的...不...精...彩...
劇情硬傷、食相難吃、人物矯情……它幾乎占齊了。 在第一集中, 兩位食客剛進門就叫了一碗老壇酸菜牛肉麵。
但是等等, 黃磊還真的撕了一桶泡面的蓋子, 煮了一鍋酸菜泡面!
這是抖機靈還是黑暗料理?一鍋速食麵+調料包糊弄的深夜食堂真是讓觀眾心寒又尬胃。
劇情就聊到這裡, 因為後面的我沒看直接關掉了, 豆瓣評分出現歷史新低也就不難理解了。
講道理, 《深夜食堂》這個題材確實是好, 有《舌尖上的中國》珠玉在前, 其實只要劇本稍作改變符合中國宵夜特色那妥妥地就不會是當前這個評分了。 這不, 有機智的網友設計了符合本土國情的中國版《深夜食堂》劇本,
讓黃渤來演, 就開個膠東海鮮大排檔, 再賣些烤串、花毛、啤酒、鮁魚餃子。
管虎、徐錚、沈騰加班後來這吃吃毛豆、吹吹牛、摔摔酒瓶子~
黃渤端著一盤炒蛤蜊出來呵斥到“吵吵什麼, 那三個大嫚都叫你們嚇跑嘞。 ”
鏡頭一轉, 秦海璐、馬麗和賈玲三姐妹白了一眼黃渤, 說到“就他們仨小雞仔, 敢吹一瓶不?”
這時候閆妮推門進來“喲, 咋還沒收工咧黃老闆, 你可好久沒去我店裡坐坐了~”
前後腳, 城管張譯伸了個頭進來, “黃師傅, 門口的烤架明天趕緊撤, 最近封堵開牆打洞, 查的可嚴。 ”
“俺這是租的六爺的房子。 ”
“六爺也不好使, 上面文都發了。 喲閆大姐也在呢, 你那客棧的門臉估計也得重新整整。
說完也不多坐, 抓了把毛豆, 走了。
————來自知乎網友張弛
這才是本土宵夜特色嘛!
誒, 跑題跑了好遠, 聊正事兒~~ 鏡頭一轉我們來換個跟泡面相關的話題啊......確實, 沒有在深夜吃著速食麵痛哭過的人, 不足以談人生。 然鵝, 泡面要選對才能對得起自己“深夜發吃”的靈魂啊,
1、Mama泰式鮮蝦酸辣面 (泰國)
嘗過了泰國的幾款泡面, 感覺MAMA的這個冬陰功風味確實不錯, 熱水沖泡後能聞到香茅和檸檬的香味, 湯底酸辣嗆口, 麵條則比普通泡面要更細和更爽口些, 是不開胃時的首選。
2.Paldo咕咕面 香辣雞湯味(韓國)
韓國的這款Paldo咕咕麵湯汁看起來清澈如清雞湯,不過其實配料中加入了墨西哥辣椒,入口之後會有微辣感在舌頭延展開來,不過強度不大,至於面質方面,則如同韓國的大多數泡面,滑溜順口。
3.韓國農心黑色版辛拉麵 (美國製造)
辛拉麵大家應該都聽過或嘗過了吧?不過這次上榜的是被譽為高級版本的黑色包裝。這款辛拉麵內附一大片蘑菇和脫水牛肉,味道上依然是辛辣為主!據說加片芝士味道更好,有興趣的可以試試這種吃法。
4.札幌第一日式炒麵 (美國製造)
這款炒麵在去年的榜單中也占了一席位,之所以那麼得泡面狂人的心,據說是因為面質好,調味異常誘人,而且還內附一包海苔粉。
5.Myojo Ippei-chan Yakisoba 日式炒麵 (日本)
同樣是來自日本的炒麵,不過這款蔬菜的量更大,而且配有蛋黃醬!吃起來味道更香醇濃厚,不過吃到後面會很膩…
6.營多撈面 烤雞味 (印尼)
這款來自印尼的營多撈面用的是寬面,面質較爽,鮮甜的雞湯湯底平衡了辣味,因此吃起來比較特別。
7.農心韓式擔擔麵 (美國製造)
據泡面達人評價,這款泡面的口感相當多重,湯汁辛辣,麵條爽口勁道,還配有豬肉、花生和黑芝麻,光看就知道滋味濃郁。
8.營多巴東撈面 (印尼)
去吃印尼菜,自然會點個巴東牛肉來下飯,這款營多的撈面正是用了巴東風味,而且辣度適中,面質好。
9.百勝廚咖喱拉麵 (新加坡)
達人表示喜歡吃咖喱的朋友絕對不可錯過百勝廚的這款泡面,因為這款泡面除了咖喱調味包之外還附贈了椰子粉,因此湯汁特別濃郁,不過據嘗試過的部份網友表示,面質貌似一般。
10.百勝廚叻沙拉面 (新加坡)
同樣是百勝廚的出品,重點同樣在於增強風味的椰子粉,叻沙湯汁顏色不深,表面浮著辣椒油,味道濃郁,不過這蝦和黑芝麻是達人自己加進去的,原版真的就是非常簡單的面與湯。
泡面
可謂是宵夜界的靈魂
每一個餓得翻來覆去
夜不能寐的深夜裡
罪惡之手總會伸向一碗
散發著光芒的泡面!
來一碗?
線路推薦 #日本,大阪美食探索之旅#
· END ·
●舌尖上的日本,這些美食簡直好吃到喪心病狂!
● 新加坡馬來西亞深度旅行體驗|美食和購物的天堂!(收藏)
● 築地魚市:造就東京廚房的洪荒美味|東京美食地圖
韓國的這款Paldo咕咕麵湯汁看起來清澈如清雞湯,不過其實配料中加入了墨西哥辣椒,入口之後會有微辣感在舌頭延展開來,不過強度不大,至於面質方面,則如同韓國的大多數泡面,滑溜順口。
3.韓國農心黑色版辛拉麵 (美國製造)
辛拉麵大家應該都聽過或嘗過了吧?不過這次上榜的是被譽為高級版本的黑色包裝。這款辛拉麵內附一大片蘑菇和脫水牛肉,味道上依然是辛辣為主!據說加片芝士味道更好,有興趣的可以試試這種吃法。
4.札幌第一日式炒麵 (美國製造)
這款炒麵在去年的榜單中也占了一席位,之所以那麼得泡面狂人的心,據說是因為面質好,調味異常誘人,而且還內附一包海苔粉。
5.Myojo Ippei-chan Yakisoba 日式炒麵 (日本)
同樣是來自日本的炒麵,不過這款蔬菜的量更大,而且配有蛋黃醬!吃起來味道更香醇濃厚,不過吃到後面會很膩…
6.營多撈面 烤雞味 (印尼)
這款來自印尼的營多撈面用的是寬面,面質較爽,鮮甜的雞湯湯底平衡了辣味,因此吃起來比較特別。
7.農心韓式擔擔麵 (美國製造)
據泡面達人評價,這款泡面的口感相當多重,湯汁辛辣,麵條爽口勁道,還配有豬肉、花生和黑芝麻,光看就知道滋味濃郁。
8.營多巴東撈面 (印尼)
去吃印尼菜,自然會點個巴東牛肉來下飯,這款營多的撈面正是用了巴東風味,而且辣度適中,面質好。
9.百勝廚咖喱拉麵 (新加坡)
達人表示喜歡吃咖喱的朋友絕對不可錯過百勝廚的這款泡面,因為這款泡面除了咖喱調味包之外還附贈了椰子粉,因此湯汁特別濃郁,不過據嘗試過的部份網友表示,面質貌似一般。
10.百勝廚叻沙拉面 (新加坡)
同樣是百勝廚的出品,重點同樣在於增強風味的椰子粉,叻沙湯汁顏色不深,表面浮著辣椒油,味道濃郁,不過這蝦和黑芝麻是達人自己加進去的,原版真的就是非常簡單的面與湯。
泡面
可謂是宵夜界的靈魂
每一個餓得翻來覆去
夜不能寐的深夜裡
罪惡之手總會伸向一碗
散發著光芒的泡面!
來一碗?
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