胡蘿蔔和小米都含有豐富的維生素及其他營養， 把胡蘿蔔和小米打成米糊， 既能喝也可以做成營養餐包， 健康又美味。
By 貓小V兒
用料胡蘿蔔小米糊 65ml低筋麵粉 130g細砂糖 20g黃油 10g奶粉 10g酵母 1.5g鹽 1.5g蛋黃液 適量生菜葉 適量
做法步驟
1、除黃油和鹽其它材料放入麵包機後按和麵鍵， 揉至擴張後加入黃油和鹽揉至黃油完全吸收
2、揉成光滑的麵團後發酵至2至2.5倍大
3、然後分成5份， 鬆弛15分鐘
4、鬆弛之後整形成胡蘿蔔的形狀進行最後一次發酵， 發酵至2倍大， 表面刷一層蛋黃液（整形的時候搓成一根長條， 然後選一邊再搓細一點就好了）預熱烤箱後放入烤箱，
5、出爐後， 在粗的麵包邊用筷子戳一個洞， 把生菜葉插在上面就好了
小貼士
1.這個是五個小餐包的量， 如果吃的多材料加倍就好了2.如果沒做胡蘿蔔小米糊可以換成牛奶3.麵包放入烤箱裡烤至上色後一定要蓋一層錫紙，
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