您的位置:首頁>美食>正文

這些美味街頭小吃可能危害我們健康,你還吃嗎

街頭的街邊小吃可能很美味, 吸引著上下班的饑腸轆轆的我們, 但是有些小吃可能會危害到我們健康, 因為現在好多小吃添加太多工業級化學原料危害我們健康, 你還好吃嗎?看看你有沒有吃到這些可能有問題的街頭小吃。

烤麵筋

現在街頭烤麵筋多含有工業原料吊白塊, 現在好多麵筋用吊白塊消毒製作, 而吊白塊是強烈的致癌物質, 愛吃考麵筋的還是注意啊。

麻辣燙

在外吃麻辣燙的人, 肯定有過腹瀉的症狀, 因為麻辣燙的湯汁一般很少更換, 比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升尤其夏天,

更有好多商販直接添加止瀉藥。

米線

小作坊米線添加吊白塊。 因為用米不好的話米線會很容易斷, 所以很多小廠就添加“吊白塊”, 可以使米線很筋, 煮不斷。 一般的小飯店用的多是這種, 老闆是為了降低成本, 在大米粉中加玉米粉然後加吊白塊增白, 而米線的味道直接添加什麼“一滴香”清水變高湯。

油條

記得初中那會在學校外面吃油條, 問老闆你這油條好吃怎麼炸的, 他一口回答道“加洗衣粉啥”不知道他當時是開玩笑, 還是說真話。 炸油條的油中添加洗衣粉看來是一些商戶心知肚明的事。 洗衣粉內含有的化工原料是發泡率很高的物質, 而且有潤滑作用, 所以炸出的油條更蓬鬆, 但對人體的危害可想而知。

(明礬是常用的複合膨松劑中的酸性劑, 雖然明礬用作食品添加劑歷史悠久, 但現代研究卻發現明礬對人們健康存在危害, 主要體現在金屬元素鋁在人體內的慢性積累)

烤魷魚

據一位“業內人”透露, 那些賣的生海鮮大多來路有問題。 他說, 看上去很光鮮的魷魚, 先是用溫熱水泡10分鐘, 加入工業用燒鹼, 再加入雙氧水, 攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘, 最後滴入福馬林保鮮。 其實就算魷魚沒有泡福馬林, 小商販買的那些魷魚肯定也不是新鮮魷魚, 成本跟不上。

煮玉米

煮玉米的小攤兩三米的地方, 就能聞到一股玉米的香氣撲鼻而來。 雖然這個小攤並不起眼, 但是讓人仿佛感覺到有種酒香不怕巷子深的意味。 這種香氣究竟是玉米天然散發的還是添加了什麼東西?經過調查發現,

這種遠遠飄來的香氣並不是想像中那麼單純。 而且有些玉米沒有人買, 感覺它幾天了還在裡面煮, 就可想而知了。

烤熱狗(烤腸)

烤腸作為一種美味的食品, 是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味的低溫肉製品, 是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料, 但是一些烤腸實際上含肉量很少, 基本靠澱粉和香辛料調製口感和味道, 有的甚至一點肉都沒有或者添加的不知名的肉類。 監管部門則表示, 混搭配料火腿腸是可以在市場上銷售的, 但前提是必須要在配料表中明確標明摻有什麼肉, 否則就涉嫌欺騙消費者。

當然這裡吃小吃, 不是所有的都問題,

但是為了自身安全, 能不吃就不吃, 實在想吃自己買新鮮原料自己做。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示