老家帶回來的臘雞和臘肉還沒吃完， 還有四川朋友送的香腸， 配飯吃覺得太膩， 就煮了鍋白粥。
臘雞泡了半天， 瀝幹後用薑片幹辣椒炒熟即可。 臘肉和臘腸都是蒸熟即可， 簡單快捷。
涼拌萵筍絲，
萵筍切絲，
蒜蓉、黃豆醬、蔥、油、鹽、生抽拌勻即可，
簡單又好吃。
晚上又煲了一鍋白粥，
蒸了半條臘腸，
炒了個包菜，
煮了一盤餃子。
四川的臘腸就是特別好吃， 麻辣鮮香， 自己家鄉的臘腸就做不出這味兒，
晚上的涼拌的萵筍味道又不一樣，
辣了些更香了些，
加了幹辣椒和芝麻。
據我媽說最近萵筍特便宜。
蒸臘肉，
只敢吃瘦的。
素炒包菜
韭菜雞蛋餃子
白粥真是一切油膩食物的最佳搭檔。