作為超愛吃披薩的人， 各種口味都嘗過了……尤其是一個人吃飯， 不知道點什麼菜時， 就給自己選一款披薩， 再配一小杯紅酒或起泡酒， 就是一個perfect night！
但也正是吃過太多披薩， 所以口味也開始更挑剔， 越來越難吃到讓舌尖驚喜的口味？——這就對了！本文正是來解決披薩迷們這個煩惱的！
如果有天你突然吃膩了披薩， 那可能是美式披薩吃多了。 因為必勝客和多數西餐廳都只有美式披薩， 意式披薩在國內出現概率相當的低啊。
美式與意式披薩的區別在哪？一句話總結就是：國內的美式披薩以鐵盤較多， 屬於速食、流水線的產品， 用料以防腐劑添加劑組成的深加工原料為主；而意式披薩屬於正餐， 以新鮮健康食材為主， 精心烹飪， 差別大了去了。
園長先用文字讓你嘗嘗咱咖啡公園熱賣的意式披薩吧！來來來！
✔G點1：料足且底薄 / 一個小女生能幹掉一個
意式披薩特點在於薄底， 而且非常巨大。 一個披薩上桌， 佔據了2/3的面積， 但由於它非常的薄， 即使是一個女生也能把它幹掉。 其原料也很簡單， 只用麵粉、水和酵母製成。 個人認為底薄餡足而不至於吃起來太扎實， 更讓人有滿足感。
至於美式披薩， 則是深盤厚底，
✔G點2：專業純手工製作 / 真正的異國美味
地道而純正的義大利披薩，
✔G點3：特製醬汁/ 追求食物源滋味
義大利人使用的新鮮的蕃茄醬汁、橄欖油、大蒜和牛至（orejano）， 他們追求的是食物本身自然質樸的滋味， 清淡且清爽。
而美式披薩用的番茄醬是經慢煮而成， 而且每一家店可能還都不一樣， 有自創的醬汁配方， 口味普遍比較濃郁， 對於義大利人追求的清新自然， 老美估計無法理解。
✔G點4：健康的美味
“沒有不健康的食物，只有不健康的吃法”。一盒在超市買的即食速凍比薩，和一份由優質小麥研磨而成的意式餅底相比，無異於速食和家常菜的區別：後者搭配精挑細選的新鮮餡料及上等芝士，純手工現烤現做的披薩。兩者種類相仿，品質卻大不相同，吃到肚子裡，帶給人的身心體驗更是相差懸殊。
✔G點5：手抓卷著吃
擺脫繁瑣的刀刀叉叉，徹底釋放壓力！
本店熱賣：榴槤披薩
榴槤披薩是披薩的特殊做法，試吃時，芝士濃郁的奶香味裹挾住榴槤的香甜味。值得一提的是，討厭吃榴槤的卻完全能接受這款榴槤披薩，為什麼？
這就是面餅+芝士+榴槤混合的秘密了！濃郁的榴槤味被芝士的奶香和麵餅的麥香包裹，三種口味中和弱化了榴槤的粘膩，散發出特有的香味。就像有人不愛吃番茄卻愛蘸番茄醬一樣！
咖啡公園本期總結
上等披薩必須具備四個特質：
新鮮餅皮、上等芝士、頂級披薩醬和新鮮十足的餡料。
同時，進口小麥粉手工製作麵團經過低溫發酵24小時後方可使用。
咖啡公園coffeepark，精心準備了這樣的披薩，只為愛美食的你！
這是一家走也走不完的咖啡店
販賣咖啡/飲品/意面/批薩/華夫餅/沙拉
出售咖啡豆、咖啡機、杯子
有一大片一大片的綠植
有一整面一整面牆的書籍
一群有愛的人兒
期待你的到來
在廈門
在湖邊
在等你
✔G點4：健康的美味
“沒有不健康的食物，只有不健康的吃法”。一盒在超市買的即食速凍比薩，和一份由優質小麥研磨而成的意式餅底相比，無異於速食和家常菜的區別：後者搭配精挑細選的新鮮餡料及上等芝士，純手工現烤現做的披薩。兩者種類相仿，品質卻大不相同，吃到肚子裡，帶給人的身心體驗更是相差懸殊。
✔G點5：手抓卷著吃
擺脫繁瑣的刀刀叉叉，徹底釋放壓力！
本店熱賣：榴槤披薩
榴槤披薩是披薩的特殊做法，試吃時，芝士濃郁的奶香味裹挾住榴槤的香甜味。值得一提的是，討厭吃榴槤的卻完全能接受這款榴槤披薩，為什麼？
這就是面餅+芝士+榴槤混合的秘密了！濃郁的榴槤味被芝士的奶香和麵餅的麥香包裹，三種口味中和弱化了榴槤的粘膩，散發出特有的香味。就像有人不愛吃番茄卻愛蘸番茄醬一樣！
咖啡公園本期總結
上等披薩必須具備四個特質：
新鮮餅皮、上等芝士、頂級披薩醬和新鮮十足的餡料。
同時，進口小麥粉手工製作麵團經過低溫發酵24小時後方可使用。
咖啡公園coffeepark，精心準備了這樣的披薩，只為愛美食的你！
這是一家走也走不完的咖啡店
販賣咖啡/飲品/意面/批薩/華夫餅/沙拉
出售咖啡豆、咖啡機、杯子
有一大片一大片的綠植
有一整面一整面牆的書籍
一群有愛的人兒
期待你的到來
在廈門
在湖邊
在等你