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.番茄炒雞蛋

食材:番茄(2個)、雞蛋(2枚)、酸甜(口味)

做法:

1.番茄清洗乾淨、雞蛋打入碗中。

2.雞蛋打散備用。

3.熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。

4.雞蛋炒散炒熟、炒熟的雞蛋出鍋備用。

5.另起鍋放少許油, 6成熱放入番茄翻炒。

6.加入炒好的雞蛋、糖和鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤, 撒上蔥末點綴。

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