食材:番茄(2個)、雞蛋(2枚)、酸甜(口味)
做法:
1.番茄清洗乾淨、雞蛋打入碗中。
2.雞蛋打散備用。
3.熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。
4.雞蛋炒散炒熟、炒熟的雞蛋出鍋備用。
5.另起鍋放少許油, 6成熱放入番茄翻炒。
6.加入炒好的雞蛋、糖和鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤, 撒上蔥末點綴。
食材:番茄(2個)、雞蛋(2枚)、酸甜(口味)
做法:
1.番茄清洗乾淨、雞蛋打入碗中。
2.雞蛋打散備用。
3.熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒。
4.雞蛋炒散炒熟、炒熟的雞蛋出鍋備用。
5.另起鍋放少許油, 6成熱放入番茄翻炒。
6.加入炒好的雞蛋、糖和鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤, 撒上蔥末點綴。