作者：紫衣雲夢_dZ35
用料
槐花 165g
雞蛋 3個（一個約60g）
麵粉 60g
鹽 2.5g
玉米油 適量
做法步驟
1、槐花清水洗淨， 用淡鹽水泡20分鐘， 瀝幹。
2、打入雞蛋， 攪拌均勻， 以蛋液包裹住槐花為合適。
3、加入鹽， 攪拌均勻。
4、加入麵粉， 攪拌均勻， 槐花麵糊就完成了。
5、鍋內加少量油， 待油熱後加入麵糊， 用鏟子攤平。 （沒有平底鍋， 就用了普通的炒菜鍋， 攤平就好）
6、一面煎成金黃色後翻面， 兩面都煎成金黃色後出鍋。
7、放在案板上， 用卡通模具壓出不同的形狀。
8、全部壓好後就可以裝盤了。
9、配上水果美美的， 再加杯牛奶或是粥， 寶寶的早餐就搞定了。
10、再來張特寫。
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